Trang chủ » công thức » Trang 349
 

Công thức nấu ăn


Những món ăn hình trái tim cho ngày Valentine

Những món ăn hình trái tim cho ngày Valentine

Một hộp sô cô la lớn thì tuyệt đấy. Nhưng chẳng có gì thể hiện "Anh yêu em" rõ ràng hơn một bữa sáng hình trái tim với thịt xông khói và trứng được bày biện trong...

Các món tráng miệng Red Velvet cho Ngày Valentine

Các món tráng miệng Red Velvet cho Ngày Valentine

Hãy nướng vài món bánh màu đỏ tươi để chiêu đãi người yêu và nhận lời khen, hoặc để trao đổi món tráng miệng.

Bột làm bánh kếp mỏng với sữaLượt xem: 2.234

Bánh kếp là món ăn yêu thích của nhiều người. Với màu vàng nâu óng ánh, mềm mại và thơm ngon, cùng viền bánh giòn tan, chúng gây ấn tượng bởi hương thơm và vẻ ngoài. Thêm phần nhân phù hợp và...

sữa, trứng, đường, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, bơ...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 chiếc bánh kếp
Bánh kếp với rau bina và phô maiLượt xem: 10.670
Thành phần công thức:

Nếu bạn thích nhân mặn, bánh crepe rau bina là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này khá độc đáo, kết hợp giữa tỏi và tiêu cay, rau bina mọng nước, kem và phô mai béo ngậy.

Sữa, bột mì cao cấp, trứng, bơ, rau bina, tỏi, hành tây, kem tươi, phô mai Parmesan, ớt ngọt...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 20 chiếc bánh kếp nhân
Bánh crepe kem hạnh nhân Mont Saint-MichelLượt xem: 3.361
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh kếp, bột mì đa dụng, trứng, sữa, rượu brandy, táo, hạnh nhân, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, rượu rum...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp với chuối và NutellaLượt xem: 8 402
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh kếp, bột mì cao cấp, trứng, sữa, muối biển dạng mảnh, hạt phỉ, lá nguyệt quế, nước cốt chanh, đường nâu, bơ nâu, sốt sô cô la hạt phỉ, chuối, quả mâm xôi...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8-10 chiếc bánh kếp
Tác giả:
Bánh kếp ngọt với kem phô mai phủ bên trênLượt xem: 10.690
Thành phần công thức:

Phô mai tươi mềm mịn, được tẩm rượu rum, đường caramel và bánh kếp xốp tạo nên món tráng miệng Maslenitsa độc đáo. Bạn sẽ muốn thưởng thức món ngon này mỗi ngày.

Bột mì cao cấp, trứng, sữa, bơ, đường, rượu rum, phô mai kem, đường bột...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kếp với sữaLượt xem: 3.527

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh kếp, bột mì cao cấp, trứng, sữa, nước khoáng...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 chiếc bánh kếp
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kếp với kem trứng và việt quấtLượt xem: 2.470
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh kếp, bột mì cao cấp, trứng, sữa, vỏ chanh bào, mứt việt quất, chiết xuất vani, đường bột, tinh bột...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Lasagna bánh kếpLượt xem: 5.647
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh kếp, bột đậu gà, trứng, sữa, phô mai cheddar, phô mai fontina, thì là, rau mùi, húng quế, cỏ xạ hương, cà chua khô, thịt xông khói pancetta...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Tác giả:
Bánh kếp với kem camLượt xem: 4.047
Thành phần công thức:

Chiếc bánh kếp thơm ngon và độc đáo này với lớp kem cam mềm mịn là món tráng miệng hoàn hảo cho lễ hội Maslenitsa. Mặc dù được làm từ bánh kếp, nhưng nó không hề tạo cảm giác nặng bụng...

Trứng, đường, tinh bột, cam, nước cốt chanh, bơ, kem tươi, đường bột, chiết xuất vani, bột mì cao cấp, sữa...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp
Bánh ngô chiên giòn với thịt vịt confit và sốt barbecue.Lượt xem: 2.923
Thành phần công thức:

Vịt confit mềm tan, bánh ngô giòn tan và nước sốt barbecue cay nồng—liệu có sự kết hợp nào tuyệt vời hơn? Vị cay của nước sốt hoàn toàn phù hợp với thịt, làm nổi bật hương vị của nó. Và...

Ngô, ớt chuông, hành lá, kem chua, ớt jalapeño, rau mùi, bột ớt, đường nâu, giấm sherry, cà phê, tương cà, đùi vịt, quế, ớt bột paprika, lá nguyệt quế, mỡ vịt, bánh kếp, sốt barbecue...
Thời gian: 8 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2-3
Súp cà chua xay nhuyễn ăn kèm bánh kếp và rau thơm.Lượt xem: 1.662

Bánh kếp được chế biến với các loại thảo mộc thơm, ăn kèm với súp cà chua thanh nhẹ, tạo nên một món ăn độc đáo. Màu sắc tươi tắn và hương vị thơm ngon khó cưỡng sẽ làm bừng sáng cả những bữa ăn thường ngày và những dịp lễ hội.

Bột mì cao cấp, sữa, trứng, hành lá, rau mùi tây, ngải cứu, bơ ghee, cà chua bi...
Thời gian: Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Bánh sô cô la hình trái tim tan vỡLượt xem: 5 359
Thành phần công thức:

Đối với những người không coi trọng cảm xúc của người khác và không thích ngày Valentine, hãy tặng họ một chiếc bánh hình trái tim tan vỡ ngon tuyệt để thể hiện chiều sâu tình cảm của bạn một cách tinh tế hơn...

Bột mì đa dụng, bột làm bánh, đường, siro, kem tartar, kẹo sô cô la, kem tươi...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8-10
Tác giả: - đầu bếp
Cơm risotto với đậu Hà Lan cho một bữa tối lãng mạnLượt xem: 7.066

Giada hướng dẫn cách làm món risotto, và việc đạt được độ sánh mịn mà những người yêu thích risotto mong muốn không hề khó. Công thức của cô ấy sử dụng rượu vang đỏ, sau đó cô ấy thêm đậu Hà Lan,...

Gạo Arborio, đậu Hà Lan, phô mai Parmesan, rượu vang đỏ, tỏi, rau mùi tây...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 414
Thể loại: Salad, , .
Tác giả: - đầu bếp
Salad thì là caramel và thịt xông khói cho hai ngườiLượt xem: 5.834

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Rau xà lách, củ thì là, thịt xông khói pancetta, đường nâu, giấm rượu vang, nước cốt chanh, mật ong...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp nhân phô mai tươi và sốt rượu rum quế.Lượt xem: 2 222

Một món ăn với hương vị và mùi thơm độc đáo. Những chiếc bánh kếp mỏng manh này có phần nhân kem chanh thanh nhẹ, hương vị được bổ sung hoàn hảo bởi nước sốt rượu rum quế. Quế tạo thêm chút vị ngọt và hương thơm nhẹ nhàng...

Sữa, bột mì cao cấp, đường, trứng, bơ, đường nâu, rượu rum, quế, phô mai kem, kem tươi, đường bột, chiết xuất vani, vỏ cam bào...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kếp sô cô la với nhân phô mai tươi và dâu tây.Lượt xem: 4 222
Thành phần công thức:

Điểm nhấn của món ăn này chính là phần nhân. Nó kết hợp vị ngọt của kem sô cô la hạt phỉ, vị mọng nước của dâu tây và độ mềm xốp của phô mai mascarpone Ý. Món ăn này khá đơn giản—rất dễ làm...

Trứng, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, đường, bơ, mứt dâu tây, phô mai mascarpone, kem phết sô cô la hạt phỉ...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 9-10 cái.
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh kếp với sô cô la, dâu tây và sốt caramel.Lượt xem: 3.905

Những chiếc bánh kếp tưởng chừng bình thường này lại càng hoàn hảo hơn khi kết hợp với dâu tây chín mọng ngâm trong rượu cam có vị dịu nhẹ và hương thơm cam quýt đặc trưng. Hương vị cuối cùng là...

Dâu tây, đường, rượu mùi cam, bánh kếp, kem phết sô cô la hạt phỉ, kem tươi, caramel, bột ca cao...
Thời gian: 6 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Bánh kếp với mousse sô cô laLượt xem: 3.367

Một biến tấu hấp dẫn của công thức bánh kếp sô cô la, được phục vụ trên bàn ăn xứng tầm với bất kỳ nhà hàng nào. Những chiếc bánh kếp này thực sự là "sô cô la với lớp sô cô la bên dưới lớp sô cô la". Mousse sô cô la,...

Sô cô la đen, đường, trứng, kem tươi, sữa, bột mì cao cấp, bột ca cao, bơ, hạt vani, sôcôla đen, chiết xuất bạc hà, quả mâm xôi, sôcôla trắng...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kếp nhân sô cô la và sốt dâu tâyLượt xem: 2.528

Một biến tấu ngon tuyệt khác của bánh kếp sô cô la với nhân kem phô mai mềm mịn. Điều làm nên sự đặc biệt của công thức này chính là nước sốt, thứ mang đến hương vị hoàn toàn mới cho bánh kếp. Tươi mát...

Bột mì cao cấp, sữa, bơ, phô mai kem, ca cao, dâu tây, rượu Grand Marnier...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2
Bánh kếp phô mai với dứa chiênLượt xem: 2.512
Thành phần công thức:

Bánh kếp nhiệt đới thơm ngon với nhân kem phô mai nhẹ và phô mai ricotta Ý. Món ăn này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bất kỳ món tráng miệng nào. Dứa chiên...

Trứng, sữa, đường, bột mì cao cấp, bơ, kem tươi, phô mai ricotta, phô mai kem, chiết xuất vani, vỏ cam bào, đường bột, đường nâu, hạt mắc ca, dứa...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kếp sô cô la với sốt tiêu đen.Lượt xem: 2 167
Thành phần công thức:

Sự kết hợp giữa sô cô la và các loại hạt từ lâu đã là một món ăn kinh điển và được yêu thích trong hầu hết mọi gia đình. Điểm nhấn của món ăn này chính là nước sốt dùng kèm với bánh kếp hạt và trái cây khô. Nhẹ nhàng...

Sữa, trứng, bột mì, bơ, bột ớt cayenne, kem sô cô la hạt phỉ, anh đào, đường nâu, kem tươi, quýt, trái cây khô, các loại hạt...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 14 phần ăn nhẹ hoặc 6 phần ăn đầy đủ
Bánh kếp kiều mạch với hạt diêm mạch và sốt quả mọng.Lượt xem: 3 105
Thành phần công thức:

Những người yêu thích trái cây và quả mọng chắc chắn sẽ thích món ăn này. Những chiếc bánh kếp kiều mạch mỏng manh này được làm từ quinoa, một loại ngũ cốc giàu protein và các chất dinh dưỡng khác...

Bột mì đa dụng, bột kiều mạch, hạt diêm mạch, quế, bạch đậu khấu, gừng xay, nhục đậu khấu, trứng, sữa, mật ong, chiết xuất vani, nước ép táo, nước cốt chanh, dâu tây, dâu đen, dâu đỏ...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh kếp kiều mạch với giăm bông, phô mai Gruyere và hành tây caramel.Lượt xem: 3.407
Thành phần công thức:

Bánh kếp làm từ bột kiều mạch tốt cho sức khỏe hơn bánh kếp thông thường và luôn rất mềm. Chúng rất hợp với các loại nhân mặn. Phô mai Gruyère truyền thống của Thụy Sĩ có hương vị cay nồng...

Bơ, hành tây ngọt, giấm rượu vang, cỏ xạ hương, sữa, bột mì cao cấp, bột kiều mạch, trứng, phô mai Gruyere, giăm bông khô...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.
Thể loại: Các món chính, Thịt, , .
Tác giả:
Một đĩa ăn hảo hạng dành cho hai người: thăn bò, măng tây và tôm.Lượt xem: 5.497

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Thịt bò, măng tây, tôm, thịt xông khói pancetta, nước cốt chanh, hẹ, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh brownie sô cô la cho ngày ValentineLượt xem: 4.954
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, chiết xuất vani, trứng, sữa chua, sữa tươi, đường bột, quả hồ đào, bột ca cao...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Đùi gà cho bữa tối lãng mạnLượt xem: 11.693

Hướng dẫn từng bước cho một buổi tối lãng mạn vào ngày Valentine...

Đùi gà, rượu vang trắng, sốt cà chua, tiêu chanh, cỏ xạ hương, hương thảo, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp
Ravioli nhân nấm và rau bina - món ăn dành cho các cặp đôi.Lượt xem: 7.487
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ravioli, nấm champignon, rau bina, bánh bao, phô mai mascarpone, phô mai Parmesan, sốt cà chua, cần tây, cà rốt, lá nguyệt quế, muối biển dạng mảnh...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Gà Cordon Bleu cho Ngày ValentineLượt xem: 7.972

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Ức gà, giăm bông prosciutto, phô mai Gruyere, vụn bánh mì panko, cỏ xạ hương...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp
Món lasagna cho bữa tối lãng mạnLượt xem: 16.239
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Mì lasagna, thịt xông khói pancetta, sốt cà chua, phô mai ricotta, phô mai pecorino romano, phô mai mozzarella, ớt bột, cỏ xạ hương...
Thời gian: 3 giờ 50 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Đồ uống, Nước ép, .
Tác giả:
Nước chanh tự làmLượt xem: 13.018

Nước chanh tự làm - công thức từng bước để pha chế thức uống mùa hè từ chanh tươi tại nhà.

Chanh, đường, nước chanh...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 muỗng canh và đá chanh

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm