Trang chủ » công thức » Trang 427
 

Công thức nấu ăn


Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Món ớt hầm với đậu lăng và bí ngôLượt xem: 6.051

Công thức món ớt hầm với đậu lăng, xúc xích, cà chua và bí ngô...

bí ngô, xúc xích chorizo, ớt, hành tây, tỏi, đậu lăng, cà chua, thì là, rau mùi...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Đồ uống Giáng sinh Đan Mạch "Glögg"Lượt xem: 6.275

Công thức làm món đồ uống có cồn truyền thống của Đan Mạch dịp Giáng sinh "Glögg"....

Rượu vang đỏ, vodka, nho khô, hạnh nhân, quế, đinh hương, gừng xay...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Cocktail, Với rượu vang, .
Rượu glögg truyền thống của Na UyLượt xem: 7.783

Công thức pha chế món đồ uống có cồn truyền thống của Na Uy "Gløg"...

Rượu vang đỏ, nước cam, mật ong, vodka, cognac, hoa hồi, quế, bạch đậu khấu, đinh hương, gừng xay, vỏ cam bào, nhục đậu khấu, bạc hà, cỏ xạ hương, tía tô chanh...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Thịt cừu cayLượt xem: 6 305

Công thức làm thịt cừu nướng với gia vị, sữa chua và tương cà chua...

thịt cừu, bột mì, cà ri, sữa chua, kinh giới, tương cà chua, rau mùi...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
thịt cừu kiểu Hy LạpLượt xem: 12 261

Một công thức chế biến thịt cừu kiểu Hy Lạp. Sườn cừu nguyên xương được nướng trong rượu vang với ô liu, cà chua và các loại thảo mộc.

Thịt cừu, cà chua, hành tây đỏ, tỏi, ô liu, kinh giới ngọt, đường nâu, rượu vang đỏ, giấm rượu vang...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Món khai vị, Canapés, Rau, .
Món khai vị bí ngòiLượt xem: 9.570
Thành phần công thức:

Công thức làm món khai vị từ bí ngòi với hành tây và phô mai...

Bí ngòi, hành tây đỏ, tỏi, tương cà, sốt mayonnaise, húng quế, phô mai, rau xà lách, giấm rượu vang, ớt bột...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Mì Ý với bí ngòi và chanhLượt xem: 7.707

Công thức làm mì ống từ vỏ sò với bí ngòi và chanh....

Bí ngòi, tỏi, ớt, mì ống orecchiette, phô mai kem, phô mai Parmesan, nước cốt chanh, vỏ chanh...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Súp, Rau, .
Súp ớt ngọtLượt xem: 6 217

Công thức nấu súp cà chua với ớt chuông ngọt....

Ớt chuông, hành tây, cà chua, tương cà chua, lá oregano, sốt pesto...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Salad, , , .
Salad với cá hồi, rau arugula và phô mai.Lượt xem: 14.878

Công thức làm món salad với cá hồi, rau arugula và phô mai feta...

Salad trộn, rau arugula, hành tây đỏ, cà chua bi, phô mai feta, cá hồi, cà chua khô, giấm balsamic...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
bánh mì lúa mạch đen của người Do TháiLượt xem: 12.882

Loại bánh mì lúa mạch đen kiểu Do Thái này có nguồn gốc từ Nga nhưng lại phổ biến ở Ukraina và Litva. Nó không nhẹ và xốp như hầu hết các loại bánh mì thương mại, mà...

bột mì, bột lúa mạch đen, hạt thì là...
Thời gian: 1 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 2 ổ bánh mì nhỏ
Bánh Panettone - Bánh Giáng sinh của ÝLượt xem: 68.790

Panettone là một loại bánh ngọt làm từ bột men nở, thường được phục vụ ở Ý vào dịp Giáng sinh. Bột làm bánh panettone, ngoài bột mì, còn có bơ và trứng, tạo nên kết cấu rất mỏng và mềm mại.

Nho khô, rượu rum, bột mì, quả vani, vỏ chanh bào, trứng, mật ong, trái cây sấy candied, bánh panettone...
Thời gian: -- Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 bánh Phục Sinh
Bougatsa - Bánh trứng sữa kiểu Hy LạpLượt xem: 47.699
Thành phần công thức:

Công thức làm bánh Bougatsa truyền thống của Hy Lạp thực sự là sự hoàn hảo về độ béo ngậy. Bougatsa rất thích hợp dùng làm món khai vị hoặc món tráng miệng, và càng tuyệt vời hơn khi rắc thêm đường bột vào phút cuối...

Bột filo, sữa, bột mì, trứng, chiết xuất vani, quế, đường bột...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Bánh mì sữa Hokkaido Nhật BảnLượt xem: 233.580
Thành phần công thức:

Bánh mì sữa Hokkaido được làm bằng kỹ thuật Tang Jun, bao gồm việc đun nóng một phần bột và chất lỏng đến khoảng 65°C, tạo ra...

bột mì, sữa tươi, sữa bột, trứng...
Thời gian: -- Độ phức tạp: trung bình
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Bánh mì khoai tâyLượt xem: 18.048

Bánh mì khoai tây, đúng như tên gọi, là một loại bánh mì có nguyên liệu chính là bột mì và khoai tây. Công thức làm bánh mì này có thể rất đa dạng...

Khoai tây, bột mì, kem chua, thịt xông khói, hành lá...
Thời gian: -- Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 2 ổ bánh mì nhỏ hoặc một ổ bánh mì lớn
"Xerotigana" của CreteLượt xem: 5.764

Phần khó nhất khi làm bánh Xerotigana là tạo hình xoắn ốc truyền thống. Kỹ thuật này cần một chút luyện tập: chỉ cần xoắn bột quanh các ngón tay, sau đó dùng nĩa chọc vào...

bột mì, rượu vodka, trứng, quế, vỏ chanh bào, mật ong, nước chanh, hạt mè, quả óc chó...
Thời gian: -- Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 miếng
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
bánh mì đồng quê ÝLượt xem: 13 173
Thành phần công thức:

Bánh mì đồng quê Ý nổi tiếng với kết cấu dai và thô, rất lý tưởng để làm bánh mì kẹp vì nó giữ được độ ẩm tốt mà không bị nhão.

bột mì, bột mì nguyên cám...
Thời gian: -- Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 2 ổ bánh mì lớn
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Struan là một loại bánh mì của Scotland.Lượt xem: 15.406
Thành phần công thức:

Bánh mì Struan là một loại bánh mì mềm, làm từ nhiều loại ngũ cốc. Người ta tin rằng bánh mì Struan có nguồn gốc từ Scotland, nơi nó được nướng bởi cô con gái lớn nhất trong gia đình vào đêm trước ngày Thánh Michael (29 tháng 9). Cô gái đó được cho là...

Bột mì, bột bắp, yến mạch cán, đường nâu, sữa chua, gạo lứt...
Thời gian: 5 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 ổ bánh mì lớn hoặc 2 ổ bánh mì nhỏ
Karidopita - Bánh hạt kiểu Hy Lạp ăn kèm siroLượt xem: 27.009
Thành phần công thức:

Công thức làm món bánh hạt Hy Lạp thơm ngon "Karidopita", với hương thơm nồng nàn của quế và đinh hương, vô cùng dễ làm. Hãy thử và bạn sẽ ngạc nhiên bởi hương vị đậm đà và độc đáo của nó...

Quả óc chó, nhục đậu khấu, vụn bánh mì, đinh hương, quế, trứng, rượu cognac, vỏ cam bào, chiết xuất vani, nước cam...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
10 cách chế biến khoai lang

10 cách chế biến khoai lang

Bộ sưu tập công thức này sẽ giới thiệu cho bạn 10 cách chế biến khoai lang ngon tuyệt. Khoai lang được cho là có lợi trong điều trị ung thư và một số bệnh khác.

Từ lửa trại đến lò vi sóngLượt xem: 4.937

Ai cũng biết con người đã học cách tạo ra lửa từ thời kỳ đồ đá. Nhưng họ vẫn sử dụng nó cho đến ngày nay. Nhiều món ăn không được nấu trên bếp hoặc trong lò nướng. Hương vị đích thực của chúng có thể được bộc lộ trọn vẹn...

Chuối, sô cô la, ớt chuông, cà tím, cà chua...
Thời gian: --
Thể loại: Súp, Rau, Với mì ống, .
Tác giả:
Súp Pistou vùng ProvenceLượt xem: 8 218

Công thức làm món súp pistou kiểu Provence với rau củ, đậu và mì spaghetti. Súp được chan với sốt pesto và ăn kèm với bánh mì và phô mai.

Cà rốt, hành tây, tỏi, tương cà chua, đậu xanh, bí ngòi, bí vàng, đậu trắng, đậu chickpeas, mì spaghetti, sốt pesto, phô mai Parmesan...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 479
Tác giả:
Món xào với gà, rau củ, miến và xà láchLượt xem: 6.866

Công thức món xào kiểu Trung Quốc với gà rán và rau củ. Món ăn được dùng kèm với mì xào và rau xà lách.

Ức gà, bún gạo, nấm hương, củ năng, hành lá, ớt jalapeño, gừng, tỏi, rượu sake, tương hoisin, nước sốt hàu, nước tương, tinh bột...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả:
Atiso nhồi kiểu đồng quêLượt xem: 4.757

Công thức món khai vị atiso nhồi thịt xông khói, bánh mì, rau thơm và phô mai ăn kèm sốt ranch.

Atiso, chanh, thịt xông khói, tỏi, bánh mì trắng, rau mùi tây, trứng, phô mai Parmesan, sốt Ranch...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Khoai tây chiên dưa chuột với sốt mù tạtLượt xem: 11.640
Thành phần công thức:

Công thức làm khoai tây chiên với dưa chuột muối và lớp vỏ bánh quy xoắn. ​​Ăn kèm với sốt mù tạt.

Dưa chuột muối, bánh quy giòn, trứng, bột mì, hành tây đỏ, mù tạt, sốt mayonnaise, ớt bột, bột tỏi, bánh quy xoắn...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả:
Phô mai dê nướng trong lá nhoLượt xem: 6 911

Phô mai dê có thể được chế biến theo một cách độc đáo bằng cách gói trong lá nho và nướng. Lớp lá dày sẽ ngăn phô mai lan rộng, nhưng sẽ làm cho phần bên trong mềm và ngon hơn. Đổ...

Phô mai dê, lá nho, hương thảo...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Món khai vị, , Rau, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Cốc dưa chuột với kem cá hồi hun khóiLượt xem: 9 163

Công thức làm món dưa chuột cốc nhồi nhân kem phô mai cá hồi hun khói.

Dưa chuột, cá hồi hun khói, phô mai tươi, phô mai kem, sữa, hành lá, nước cốt chanh, hẹ...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 24 miếng, 8 phần ăn Hàm lượng calo: 60
Tác giả: - chủ nhà hàng
Bánh mì kẹp thịt gà tây nướng ướp bia với sốt pesto ớt đỏ.Lượt xem: 6.531
Thành phần công thức:

Công thức làm bánh mì kẹp lạnh với thịt gà tây nướng, đã được ướp sẵn với bia và mù tạt. Bánh mì được ăn kèm với sốt pesto ớt đỏ và các loại thảo mộc,...

Bia nhẹ, mù tạt Dijon, thịt gà tây, ớt ngọt, húng quế, tỏi, phô mai Parmesan, hạt thông, cá cơm, phô mai, rau diếp, jardiniera...
Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
50 món ăn bạn có thể chế biến trong giấy bạc trên vỉ nướng

50 món ăn bạn có thể chế biến trong giấy bạc trên vỉ nướng

Chúng tôi giới thiệu tuyển tập các công thức nấu ăn giúp bạn nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị bất kỳ món ăn nào trong giấy bạc trên vỉ nướng, lửa trại hoặc than hồng.

Tác giả: - đầu bếp
Kem dâu tây ProseccoLượt xem: 9 131

Công thức pha chế một loại cocktail có cồn gọi là "float", được làm từ kem và dâu tây, phủ bên trên là rượu vang sủi Prosecco.

Rượu Prosecco, kem vani, dâu tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .
Tác giả: - tác giả sách dạy nấu ăn
Cocktail float "Creamcycle" kiểu Địa Trung HảiLượt xem: 6.547

Công thức pha chế món Creamsicle float kiểu Địa Trung Hải. Loại cocktail tinh tế này gồm kem tươi phủ nước chanh cam và siro nghệ tây.

kem vani, nước chanh, trái cây sấy candied, nghệ tây...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Phao cocktail Green RiverLượt xem: 8 867

Công thức pha chế cocktail Green River Lemonade Float...

kem vani, nước chanh, kem tươi...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu gin, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Cocktail Gin và Mâm xôi nổiLượt xem: 7.360

Công thức pha chế cocktail gin và mâm xôi nổi. Mâm xôi được đun nhỏ lửa với đường và lọc qua rây mịn. Nước ép thu được được đổ vào bình lắc và trộn với bạc hà, gin, chanh...

Mâm xôi, bạc hà, nước cốt chanh, kem vani, sorbet, việt quất, rượu gin, nước gừng...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .
Tác giả: - đầu bếp
Cocktail kem soda với quả mọngLượt xem: 9.089

Công thức làm món cocktail không cồn với soda kem và các loại quả mọng. Món cocktail này gồm kem và các loại quả mọng hỗn hợp, phủ bên trên là soda kem và kem tươi vị vani.

kem tươi, đường bột, hạt vani, kem vani...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Sốt dâu tâyLượt xem: 9 143

Công thức làm sốt dâu tây dùng kèm kem, bánh kếp, bánh rán hoặc các món tráng miệng khác. Dâu tây được đun nhỏ lửa với đường, nước và nước cốt chanh. Cuối cùng, lọc sốt qua rây mịn và...

Dâu tây, nước cốt chanh, chiết xuất vani...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 và 1/4 cốc (300 ml)

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm