Thời gian: --
Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Công thức làm ớt nhồi nấm và cơm.

Thành phần:

• 4 quả ớt chuông
• 40 g nấm khô, ngâm trong nước ấm
• 3 muỗng canh dầu thực vật
• 1 củ hành tây băm nhỏ
• 125 g nấm băm nhỏ
• 1 thìa cà phê lá thyme tươi thái nhỏ
• 50 g gạo luộc

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

ớt ngọt, nấm, hành tây, nấm champignon, cỏ xạ hương, cơm

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cắt bỏ cuống ớt và loại bỏ hạt.
Bước 2
• Vớt nấm khô ra rây và thái nhỏ. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, đun nóng và xào hành tây trong 5 phút. Thêm nấm tươi vào và nấu thêm 10 phút, sau đó trộn đều với nấm khô, húng tây và cơm.
Bước 3
• Làm nóng lò nướng đến 190°C. Nhồi nhân vào ớt chuông, đặt vào đĩa chịu nhiệt và rưới dầu lên trên. Nướng trong 25 phút.

Số phiếu: 2