Cà rốt nướng với củ cải trắng và khoai tây chiên

Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Biến khoai tây chiên từ món khai vị thành món ăn kèm ngon miệng, hoàn hảo ngay cả trong các bữa ăn ngày lễ. Công thức này sử dụng khoai tây chiên đã cắt sẵn và đông lạnh. Cắt cà rốt và củ cải trắng thành những thanh hoặc sợi có kích thước tương tự, trộn tất cả các loại rau củ với nhau và nướng. Thêm một chút rau mùi tây và ngò để trang trí.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Gọt vỏ 2 củ cà rốt và củ cải trắng lớn, cắt thành từng khúc dài 8-10 cm. Trong một bát lớn, trộn đều rau củ với nửa gói khoai tây chiên đông lạnh 800 g, 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê hạt rau mùi giã nhỏ, 1/2 muỗng cà phê muối hạt và một ít tiêu đen xay tươi. Cho lên khay nướng và nướng ở 425°F (220°C), đảo đều giữa chừng, cho đến khi rau củ mềm và khoai tây chiên giòn, khoảng 45 phút. Trộn đều với 2 muỗng canh rau mùi thái nhỏ.