Công thức nấu ăn

Loại kẹo bơ mềm tan chảy trong miệng này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu và không cần nấu nướng. Bơ và bơ đậu phộng béo ngậy được làm tan chảy trong lò vi sóng rồi kết hợp với...

Trai được hấp nguyên vỏ trong một lượng nước nhỏ, đúng nghĩa là hấp chín, cho đến khi chúng mở vỏ. Trước khi nấu, hãy rửa sạch chúng bằng bàn chải để tránh cát làm hỏng món ăn. Chiên...

Món bánh strudel thơm phức, ấm áp với lớp vỏ giòn tan và nhân táo mọng nước, cay nồng này là món tráng miệng ngon tuyệt, hoàn hảo cho mọi dịp, dù là tiệc trà gia đình hay...

Cà chua ngâm dầu là một nguyên liệu đa năng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn và món khai vị để tăng thêm hương vị tươi ngon. Cà chua mận được nướng trong lò ở nhiệt độ thấp...

Bí quyết của bất kỳ món burger nào nằm ở phần thịt ngon và mọng nước, và để làm cho nó ít tinh bột và ít calo, chỉ cần thay thế bánh mì bằng rau diếp. Chiên thịt bò xay với một chút...

Thịt sườn bò thượng hạng, thường được nướng trong lò cho các dịp lễ, sẽ được nướng trên vỉ trong công thức này. Hãy làm theo hướng dẫn từng bước để nấu được miếng thịt hoàn hảo mà không làm hỏng...

Guotie là loại bánh bao nhân thịt của Trung Quốc, được chiên nhanh trên chảo cho đến khi vàng nâu sau khi luộc và dùng làm món khai vị hoặc món chính với nước chấm làm từ...

Bánh sô cô la không bột mì là một món tráng miệng thơm ngon, đậm đà và đặc sánh mà ai cũng có thể thưởng thức, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng gluten. Và nó dễ làm hơn bạn tưởng đấy...

Những viên thịt này được làm từ hỗn hợp thịt lợn và thịt bò xay với tỷ lệ bằng nhau, tạo nên kết cấu đậm đà, mọng nước và mềm mại. Chúng thậm chí còn mọng nước hơn khi được ngâm trong sữa...

Món hầm này được làm từ khoai tây chiên đông lạnh thái lát (có bán ở khu thực phẩm chế biến sẵn). Trộn chúng với ớt jalapeño, ớt poblano và hành tây đã chiên sơ, rắc thêm một lượng lớn...

Để món súp lơ trắng đơn giản trở nên đậm đà và tinh tế hơn, hãy nướng các bông súp lơ trong lò và rắc hỗn hợp gồm phô mai Parmesan và Gruyere bào vụn với tỷ lệ bằng nhau khoảng một phút trước khi chúng chín...

Hãy làm món cánh gà tẩm mật ong dẻo thơm với sốt Sriracha cay nồng này cho bữa tiệc, và bạn bè của bạn sẽ nhớ mãi món ăn ngon này. Không giống như hầu hết các món tương tự...

Món thịt nướng này sử dụng phần da, rất thích hợp để hầm lâu và có hương vị thịt bò đậm đà. Toàn bộ miếng thịt được nướng trong nồi cho đến khi vàng nâu...

Công thức này kết hợp hai món ăn kinh điển của Ý: mì Ý sốt Alfredo và mì farfalle với rau củ và thịt gà. Món ăn này rất ngon miệng và bổ dưỡng, hoàn hảo cho món chính hoặc món ăn kèm. Trong...

Những miếng bánh mì nướng tỏi thơm lừng và giòn tan này có thể dùng thay bánh mì ăn kèm súp hoặc dùng trong các món khai vị. Chỉ cần phết bơ lên ​​những lát bánh mì baguette, rắc gia vị lên và nướng cho đến khi...

Bông cải xanh sẽ làm tăng thêm độ béo ngậy, vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe của món mì ống phô mai, và nếu bạn dùng kèm với một lượng lớn topping giòn, ngay cả những người kén ăn cũng sẽ thích...

Khi bạn muốn gây ấn tượng với nhiều người bằng món khai vị độc đáo mà không cần tốn cả nửa ngày trong bếp, hãy thử làm món taco kiểu Mexico. Chúng độc đáo, bắt mắt và ngon miệng, và quan trọng nhất là khách của bạn sẽ thích chúng...

Món khoai tây chiên này được ăn kèm với trứng bác và rất thích hợp cho một bữa sáng thịnh soạn. Ngoài khoai tây, món ăn còn có khoai lang, bí ngòi, hành tây đỏ và ớt chuông. Tất cả đều được chiên trong bơ...

Món gà mềm trong nước sốt hành tây ngọt cay được chế biến qua hai công đoạn. Đầu tiên, đùi gà được phủ một lớp bột mỏng, sau đó chiên sơ cho đến khi vàng nâu, rồi hầm trong...

Old Bay là một loại gia vị hải sản kinh điển của Mỹ. Khi kết hợp với nước cốt chanh, nó tạo thêm vị cay nhẹ, nồng ấm và hương vị đậm đà cho thịt cua ngọt. Có thể luộc cua đông lạnh hoặc cua đã luộc sẵn...

Bánh Stroopwafels (tiếng Hà Lan nghĩa là bánh quế siro) là một loại bánh ngọt cổ điển của Hà Lan, có nguồn gốc từ thành phố Gouda, quê hương của loại pho mát nổi tiếng, nhưng chúng không chứa pho mát mà thực chất là hai miếng bánh quế mỏng dính vào nhau...

Tiệt trùng khô các hũ thủy tinh trong lò nướng sẽ giúp bảo quản thực phẩm của bạn tốt hơn. Bạn có thể bảo quản bất kỳ loại rau nào cho mùa đông bằng các công thức đóng hộp nhanh. Hũ thủy tinh là lựa chọn tốt nhất cho rau củ...

Làm mứt dâu tây tại nhà không khó như bạn tưởng. Công thức này của Ina Garten sẽ giúp bạn nhanh chóng và dễ dàng tạo ra món mứt ngọt ngào, thơm phức với hương cam quýt, làm bừng sáng bất kỳ bữa ăn nào...

Cải bẹ xanh cay, hay còn gọi là cải bẹ xanh dùng trong salad, là món ăn kèm nhanh chóng, ngon miệng và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe, rất hợp với các món thịt, gia cầm hoặc cá. Lá cải bẹ xanh mỏng manh được nấu trong...

Đừng để cái tên của loại đồ uống này đánh lừa bạn. Mặc dù trông giống như trà đá trong ly, nhưng Texas Tea thực chất mạnh hơn cả Long Island Tea nổi tiếng. ...

Vỏ bánh pie kiểu Mỹ tự làm này có độ giòn tan, nhẹ và ngon tuyệt. Ngon hơn nhiều so với bột làm sẵn mua ở cửa hàng, rất thích hợp để nướng cả nhân ngọt và nhân mặn.

Món pasta vô cùng đơn giản này là một món ăn Ý đích thực, không cần bất kỳ nguyên liệu đắt tiền nào và rất dễ chế biến. Tất cả những gì bạn cần là mì spaghetti đã luộc chín, dầu ô liu...

Tôm và chanh là một sự kết hợp tuyệt vời, đặc biệt là khi chúng được dùng trong món risotto kem kiểu Ý này. Xào sơ tôm lớn trong dầu ô liu rồi vớt ra khỏi chảo để cho vào phần cơm risotto đã chuẩn bị sẵn...

Hãy thưởng thức món salad cua tự nhiên đơn giản và ngon miệng này trên những lá xà lách tươi ngon hoặc những lát bánh mì nướng. Món này rất thích hợp làm món khai vị, nhân bánh mì hoặc ăn nhẹ...

Món lasagna rau củ này có thể dùng làm món chính chay hoặc món ăn kèm với thịt. Nó thực sự được làm đầy với hỗn hợp bí ngòi và rau bina mọng nước, rất nhiều phô mai tan chảy và nước sốt tự làm thơm ngon...

Vẻ đẹp của món piccata Ý nằm ở sự đơn giản và hương vị tinh tế. Nguyên liệu chính của piccata là những miếng thịt bê mỏng. Đập dẹt chúng, rồi chiên chỉ mất vài phút. Để làm phần thịt...

Thêm quả việt quất tươi vào hỗn hợp bột làm bánh chuối sẽ làm cho bánh nướng của bạn thêm ngon ngọt, đậm đà và tốt cho sức khỏe hơn. Hãy sử dụng chuối rất chín, thậm chí là chuối quá chín...

Nhiều người thích mua bột bánh ngàn lớp vì tự làm tốn nhiều công sức và thời gian. Nhưng với công thức này, bạn sẽ có được bột bánh ngàn lớp ngon như của các chuyên gia. Phần bột...

Momo là món bánh bao phổ biến ở Nepal và Tây Tạng, được dùng làm món khai vị hoặc món chính. Momo được làm từ bột mì và nước đơn giản, nhân bên trong là thịt. Công thức này...

Những thanh bánh này được nướng với bột bánh quy sô cô la chip truyền thống của Mỹ và cũng ngon không kém, với lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn tuyệt vời. Bột bánh có chứa...

Trà dâm bụt có vị chua thanh và hương trái cây nhẹ nhàng, rất dễ chịu khi uống lạnh, là sự thay thế tuyệt vời cho nước ép trái cây hoặc mứt trái cây. Pha bốn túi trà dâm bụt với một lít nước và để lạnh.