Công thức nấu ăn

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Bánh thịt băm: Tên của công thức trên Food Network đã nói lên tất cả: "Bánh thịt băm hamburger tuyệt vời". Hãy giữ công thức đã được kiểm chứng qua thời gian này để dùng khi bạn...

Vâng, hoàn toàn có thể tái tạo hương vị của món taco đường phố. "Carne Asada" là những miếng thịt bò bít tết được cuộn trong bánh tortilla. Chỉ cần làm theo công thức đơn giản của Tyler, với những miếng thịt mọng nước...

Món gà chua ngọt bạn gọi ở nhà hàng thường quá nhiều mỡ và mặn, nhưng phiên bản tự làm tại nhà từ tạp chí Food Network này, tuy ít chất béo nhưng lại vô cùng no bụng. Một cách làm thông minh...

Nếu bạn nghĩ chỉ có tấm biển hiệu Ý ở góc phố mới có thể đảm bảo cho bạn món lasagna phô mai ngon tuyệt như công thức nhà làm của bà ngoại, thì bạn sẽ bất ngờ đấy. Cũng giống như công thức của Tyler...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức làm pizza chi tiết kèm ảnh...

Món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ món chính nào, bí ngòi nướng của Kathy Lee được tăng thêm hương vị với bơ thơm lừng, nhưng trong công thức này, bơ được trộn với bột cà ri, hành tím ngọt và...

Ai nói mì Ý nhất thiết phải ăn kèm với sốt cà chua? Marcela Valladolid thì không nghĩ vậy, bà ấy làm món mì Ý với bí đỏ và dầu xô thơm. Đó là một món ăn đơn giản nhưng làm nổi bật hương vị của bí đỏ...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Món mì ống nướng phô mai hai loại này là một món ăn tối cực kỳ dễ làm, hoàn hảo để chia sẻ với nhiều người. Phô mai kem tạo thêm độ béo ngậy, và...

Cũng giống như cách bạn trộn bột ớt chipotle với nước cốt chanh để làm món ớt, hãy chuẩn bị hỗn hợp này cho món khai vị đơn giản này. Hai loại thảo mộc, mùi tây và cỏ xạ hương, tạo thêm hương vị tươi mát cho hạt, và muối làm tăng thêm vị mặn.

Gia vị bánh bí ngô không chỉ làm tăng hương vị cho cà phê latte mà còn cho cả những hạt bí ngô này, vốn được rang rất nhanh. Mặc dù chúng được trộn với một thìa đường nâu và siro cây phong...

Để giúp bột cà ri bám vào hạt bí, hãy phủ một lớp dầu dừa mỏng lên hạt trước khi thêm gia vị. Một chút muối sẽ giúp cân bằng vị cay nồng của bột cà ri...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Trong công thức bí ngô nướng với nấm, ớt chuông và phô mai dê này, Guy Fieri đã nướng sơ bí ngô trong lò vài phút, sau đó nhồi vào bên trong phần nhân đậm đà, thơm ngon...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Nếu bạn nghĩ rằng bánh pudding bánh mì thông thường không thể ngon hơn được nữa, Sunny đã nâng tầm món ăn với công thức Bánh pudding bánh mì táo hình bánh rán và làm thêm nước sốt gia vị bí ngô...

Bánh panini của Kathy Lee là một dạng bánh mì tráng miệng: Cô ấy cắt đôi chiếc bánh rán táo (dùng làm bánh mì), sau đó phết lên trên một lớp phô mai ricotta béo ngậy, chua nhẹ...

Ree Drummond cho biết loại salsa này tương tự như loại bạn thường thấy ở các nhà hàng thức ăn nhanh, nhưng lại rất dễ làm tại nhà. Cô ấy sử dụng hỗn hợp các nguyên liệu đóng hộp...

Điểm hay của công thức hummus cổ điển của Katie Lee là nó được làm từ đậu gà đóng hộp, giúp tiết kiệm thời gian ngâm và nấu đậu gà khô. Cùng làm theo nhé...

Sốt Marinara sánh mịn này của Ina, với tỏi tươi và một chút rượu vang đỏ, là lựa chọn hoàn hảo cho những đêm bạn cần một bữa tối mì Ý nhanh gọn nhất (xem công thức)...

Mặc dù nguyên liệu chính trong mứt dâu tây của Ina Garten là dâu tây tươi, bà ấy còn thêm táo thái hạt lựu "để làm đặc mứt", cũng như một ít quả việt quất, mà, giống như...

Có lẽ điều tuyệt vời nhất của nước sốt barbecue đóng gói sẵn là độ sánh mịn của nó: mịn và hơi lỏng, nhưng vẫn khá đặc và đậm đà. Công thức nước sốt barbecue của Neely đã tính đến tất cả các yếu tố này và...

Nếu đây là lần đầu tiên bạn tự làm bơ tại nhà, công thức làm bơ của Alex Guarnaschelli sẽ giúp bạn không cần phải mua bơ ở cửa hàng nữa. Bí quyết là...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Trong công thức trứng nướng với sốt salsa verde của tạp chí Food Network, trứng là nguyên liệu chính. Công thức này rất được yêu thích, và bạn có thể chuẩn bị trứng theo cách này chỉ trong 25 phút. Hãy thử nhé...

Điểm tuyệt vời của món trứng luộc nhồi này là bạn có thể chuẩn bị chúng nhanh chóng ngay trước khi khách đến, rồi chỉ cần cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng dọn lên bàn tiệc Phục Sinh.

Chắc chắn rồi, món sốt phô mai và hành tây đã đủ ngon rồi, nhưng món ăn được yêu thích trong các bữa tiệc này của Rachael Ray đã nâng tầm nó lên một đẳng cấp hoàn hảo mới. Cô ấy kết hợp thịt xông khói giòn tan thái nhỏ với...

Ina Garten đã tái hiện lại món bruschetta cà chua-húng quế truyền thống bằng cách thêm tiêu. Vị cay nồng của nụ bạch hoa giúp cân bằng vị ngọt của tiêu và đường. Trước khi dùng, Ina rắc thêm...

Guy Fieri đã tạo nên một món súp kem béo ngậy, đậm đà với hương vị thảo mộc tươi mát, một chút nước sốt Worcestershire và một nhúm tiêu cayenne để tăng thêm phần hấp dẫn...

Khi nướng món Nấm Porcini nhồi Giada này, phần nhân phô mai tỏi sẽ được ngấm hương thơm của các loại thảo mộc tươi và phủ bên ngoài lớp vỏ vụn bánh mì vàng giòn.

Hãy coi công thức bánh quy phô mai này của Ree Drummond như một lựa chọn tinh tế hơn cho bàn tiệc ngày lễ. Cô ấy sử dụng bánh quy kem mặn, rắc thêm phô mai Parmesan thơm béo lên trên, và...

Bánh mì nướng phết bơ avocado sẽ trở thành món croutons trong món salad ăn sáng ít calo này, đồng thời cũng giàu chất xơ. Bổ sung vitamin C từ trái cây họ cam quýt...

"Món hầm theo công thức gia truyền của gia đình tôi rất đặc và sánh mịn," Trisha Yearwood chia sẻ. Món ăn này gồm ba loại thịt xay, khoai tây và ngô trong nước sốt kem, tất cả được hòa quyện vào nhau...

Hai nguyên liệu bí mật đóng vai trò kép trong món hầm này: cà chua đóng hộp phơi khô tạo thêm hương thơm và vị khói, trong khi vỏ phô mai Parmesan, có bán ở nhiều nơi...

Bí quyết giúp thịt bò của Ree Drummond mềm tan trong miệng là nấu chậm ở lửa nhỏ. Bà để thịt ninh trong nhiều giờ liền trong nước dùng đậm đà có pha bia, sau đó cho thêm rau củ...

"Hãy nấu một nồi lớn. Món ăn sẽ càng ngon hơn vào ngày hôm sau," Giada de Laurentiis nói về món này, cô ấy còn thêm rau củ tươi và đậu vào. Và bạn cũng có thể phục vụ với số lượng nhỏ hơn...

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Với lớp vỏ vụn bánh mì giòn tan, phần nhân rau củ mềm thơm mùi tỏi, cơm gạo lứt bổ dưỡng và nước sốt phô mai béo ngậy, món hầm bí ngòi và cải xoăn này là một...