Công thức nấu ăn

Biến tấu món nhân nhồi gà tây mua sẵn thành món ăn tự làm bằng cách thêm xúc xích chorizo ​​hoặc andouille thái hạt lựu và các loại thảo mộc thơm. Khi dùng, nướng nhân nhồi trong từng khuôn nhỏ riêng biệt...

Món bánh mì nhồi với hỗn hợp trái cây khô, lá xô thơm, cỏ xạ hương và rau mùi tây này sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho gà tây hoặc gà trong dịp lễ. Trái cây khô bao gồm mơ khô, nam việt quất khô và quả sung khô.

Để có hương vị tuyệt vời nhất, Ina Garten nướng nhân bánh mì bên trong gà tây. Bánh mì trắng cắt khối vuông được nướng trong lò rồi trộn với hỗn hợp hành tây, cần tây đã xào sơ,...

Hãy làm hài lòng tất cả khách mời, kể cả những người ăn kiêng gluten, với món nhân nhồi thơm ngon này được làm từ bánh mì lúa mạch đen và bánh mì ngô không chứa gluten dành cho món gà tây ngày lễ của bạn. Cả hai loại bánh mì...

Những miếng thịt xông khói chiên giòn mặn mà, cùng với hành tây, cần tây và húng tây xào, tạo nên hương vị đậm đà và mùi thơm tuyệt vời cho món bánh mì ngô nhồi này. Món hầm được làm với tỷ lệ bằng nhau giữa...

Phần nhân bánh mì gà tây này được làm từ hỗn hợp bánh mì ngô và bánh mì khoai tây, giúp thấm hút hoàn hảo tất cả nước sốt và hương vị của các nguyên liệu khác: xúc xích andouille, rau củ nướng, gia vị thơm...

Nhân bánh mì này chứa đựng những hương vị hòa quyện hoàn hảo với nhau. Những miếng giăm bông mặn, bánh mì ngô ngọt và rau cải chua kết hợp tạo nên...

Hãy tô điểm cho kỳ nghỉ của bạn với những chiếc bánh quyến rũ này. Lớp bánh phô mai mềm mịn và lớp vỏ ngũ cốc giòn tan bổ sung cho nhau như âm dương. Chuẩn bị món tráng miệng trước một ngày và...

Loại cocktail lễ hội này kết hợp các loại trái cây và quả mọng truyền thống của mùa đông, được pha chế trong một chiếc tô lớn dành cho những buổi tụ họp đông người. Tất cả các nguyên liệu chỉ cần được đổ vào tô, và kết quả là...

Những viên truffle sô cô la trắng thơm ngon này sẽ làm bạn thích thú với tất cả hương vị và kết cấu của bánh chanh Key Lime kiểu Mỹ. Loại kẹo tinh tế này được tẩm ướt với hương thơm tươi mát của chanh tươi và được phủ...

Những chiếc bánh tart này được làm từ bột bánh mì tròn mua sẵn và phủ lên trên rau bina, phô mai cheddar bào sợi, hành lá và hành tây đỏ nướng để tạo điểm nhấn màu sắc bắt mắt cho món ăn.

Món chấm ngọt ngào làm từ kem phô mai này sẽ gợi nhớ đến món bột làm bánh quy ngon tuyệt mà có lẽ bạn từng thích lén ăn khi còn nhỏ. Nó nhẹ, xốp và hoàn hảo...

Sữa chua làm cho bánh waffle này siêu nhẹ. Bơ thêm vào bột tạo nên lớp vỏ giòn tan, bên dưới là những chiếc bánh waffle mềm mại như kem nướng. Bột cũng...

Bánh quy Oreo phổ biến đến mức ở Hoa Kỳ, chúng không chỉ được ăn trực tiếp mà còn được sử dụng trong nhiều món tráng miệng khác. Một trong số đó là Oreo chiên giòn. Điều này...

Những chiếc bánh mì sữa chua xốp, giòn này thực sự ngập tràn phô mai: phô mai cheddar tan chảy được thêm vào cả bột và làm lớp phủ bên ngoài, cùng với những lát giăm bông Rừng Đen. Vì vậy, toàn bộ chiếc bánh nướng...

Món salad mì này sẽ là một điểm nhấn rực rỡ cho bàn tiệc ngày lễ của bạn, nhờ vào màu sắc Giáng sinh truyền thống: nước sốt pesto rau bina và hạnh nhân màu xanh lá cây, những miếng mì màu đỏ tươi...

Món salad vòng hoa Giáng sinh đầy màu sắc này, với những quả cam tươi tắn, hạt hồ đào tẩm đường và hạt lựu, không chỉ tạo nên một điểm nhấn tuyệt đẹp cho bàn tiệc ngày lễ của bạn mà còn...

Những chiếc bánh biscotti này có hương vị ấm áp, cay nồng và độ giòn tan mà mọi người yêu thích ở bánh quy gừng hình người, nhưng chúng nhanh hơn và dễ làm hơn so với các loại bánh quy Giáng sinh truyền thống. Mỗi chiếc bánh...

Tin vui: Bạn hoàn toàn có thể nấu món bít tết bò ngon trong nồi chiên không dầu! Những miếng bít tết lớn, dày, như bít tết thăn ngoại, là lựa chọn tốt nhất – chúng sẽ có lớp vỏ giòn ngon bên ngoài và...

Bánh rum viên là món ăn Giáng sinh phổ biến ở châu Âu và các nước nói tiếng Anh. Chúng được làm từ bánh quy và các loại hạt nghiền nát, có hình dạng như những viên truffle nhỏ và không cần nướng. Như bạn có thể thấy từ...

"Đây là phiên bản của tôi về món tráng miệng ngon tuyệt mà vợ thầy giáo tôi thường làm hồi nhỏ," Nidhi Jalan chia sẻ. "Narkel nghĩa là dừa trong tiếng Bengali, còn naru là một loại bánh hình tròn (giống như laddu...)"

Lần tới khi bạn nấu bữa tối ngày lễ, hãy cân nhắc sử dụng nồi chiên không dầu: nó có thể nướng một miếng sườn cừu hảo hạng với lớp vỏ Parmesan vàng giòn...

Công thức này tái hiện một cách trung thực kiệt tác nổi tiếng của New York: lớp kem phô mai đặc mịn, thơm mùi vani và thoang thoảng hương cam quýt nằm trên lớp vỏ bánh quy giòn mềm mại...

Món goulash kiểu Mỹ được làm từ thịt băm và mì ống, không nên nhầm lẫn với món goulash kiểu Hungary, vốn bao gồm thịt và rau củ hầm với ớt bột. Công thức này sử dụng thịt bò băm xào với...

Nướng gà tây dưới một lớp vải mỏng thấm đẫm bơ, bạn sẽ có một con gà tây siêu ngon, mềm, đậm đà hương vị với lớp vỏ vàng giòn. Phương pháp nấu ăn này...

Những người tuyết vui vẻ này quá dễ thương để ăn, nhưng phần đế của chúng được làm từ bánh quy Oreo nghiền nát và kẹo sôcôla nhân kem phô mai, khiến chúng trở nên khó cưỡng. Những người tuyết ăn được này được xiên vào que...

Những chiếc bánh quy hạnh nhân này được cho là có hình dạng giống đồng xu, khiến chúng trở thành biểu tượng may mắn đặc biệt phổ biến trong các lễ hội Tết Nguyên đán của Trung Quốc. Công thức truyền thống yêu cầu làm bánh quy theo cách...

Bạn không cần làm nóng lò nướng trước khi làm bánh quy xứ Wales: chúng được chiên trong chảo như bánh kếp, và thành phẩm sẽ mềm, có lớp vỏ vàng giòn và hương vị bơ thơm ngon, cay nhẹ...

Hãy trang trí bữa tiệc Giáng sinh của bạn với món thạch rượu nhiều lớp độc đáo mang màu sắc Giáng sinh. Thành phần rượu chính là rượu rum trắng, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rượu không màu nào khác...

Hãy làm cho lễ hội của bạn thêm rực rỡ với những chiếc bánh quy đầy màu sắc và đáng yêu này. Chúng rất dễ làm và có thể bảo quản được lâu, vì vậy bạn có thể nướng nhiều mẻ cho cả dịp Năm Mới và Giáng Sinh. (Món ăn Thụy Điển...)

Thay vì hoa hồng, hãy đặt một chiếc bình với bó dâu tây ngào đường lên bàn. Những viên kẹo dâu tây ngọt ngào, bóng bẩy không cần nước, nhưng chúng sẽ nhanh hỏng, vì vậy hãy chuẩn bị chúng ngay trước khi dùng bữa.

Món ăn truyền thống ngày lễ này được chế biến hoàn toàn bằng nồi nấu chậm. Nụ bạch hoa và ô liu mặn, cùng với mơ khô ngọt và một chút đường nâu, tạo nên sự kết hợp hương vị hoàn hảo...

Sữa đặc đun sôi trong chưa đầy một tiếng – hoàn toàn có thể! Nồi đa năng sẽ giúp bạn, và bạn sẽ không phải lo lắng về việc lon sữa bị nổ. Sữa đặc được nấu trong lon mở bằng nồi đa năng ở chế độ nồi áp suất, và kết quả sẽ hoàn hảo...

Chiếc bánh lớn này chứa đầy đủ các thành phần phổ biến của một bữa sáng thịnh soạn kiểu Mỹ: khoai tây chiên (khoai tây băm nhỏ) làm vỏ bánh, và bên trong là phần nhân gồm thịt cốt lợn mọng nước, giăm bông,...

Với món thịt ức bò hầm kiểu mùa đông này, không cần phải nhóm lửa nướng than – nồi nấu chậm sẽ làm tất cả! Thịt bò sẽ được ninh trong nước sốt đậm đà trong vài giờ, sau đó...

Bạn có thích thưởng thức cacao với kẹo dẻo vào một buổi tối mùa đông không? Hãy nướng một chiếc bánh phô mai sang trọng với hương vị tương tự! Bánh được làm từ bột cacao nóng (hoặc bột ca cao), được thêm vào hỗn hợp đã ép...

Những chiếc bánh quy Giáng sinh tuyệt đẹp với phần nhân thủy tinh màu sẽ làm cho bữa tiệc của bạn thêm phần kỳ diệu. Trẻ em sẽ đặc biệt thích thú. Để làm bánh quy đường thủy tinh màu, bạn...

Những chiếc bánh bao này được làm từ thịt gà Parmesan còn thừa. Chỉ cần thái nhỏ thịt gà, trộn với phô mai Parmesan bào, rồi gói vào bột bánh bao mua sẵn. Bạn có thể dùng thịt gà Parmesan còn thừa thay cho...

Món Pad Thai gà này ngon không kém gì ở các nhà hàng châu Á, nhưng lại ngon hơn nhiều mà không cần phải tốn công đi xa! Món ăn được chế biến bằng...

Nếu bạn đang tìm kiếm một món gan gà thực sự làm nổi bật hương vị của nó, công thức này sẽ không làm bạn thất vọng. Gan gà được ninh trong nước sốt sữa chua Hy Lạp với nấm và hành tây, giữ nguyên tất cả hương vị...

Phần nhân bánh mì cho món gà nướng trong dịp lễ hội này thực sự bùng nổ với hương vị mùa thu tươi mát của các nguyên liệu. Lê mọng nước, được ninh trong rượu bourbon thơm lừng, và hạt hồ đào giòn tan kết hợp hoàn hảo với những miếng thịt...

Món ăn kèm này chứa gần như tất cả các nguyên liệu của nhân bánh mì truyền thống, ngoại trừ bơ, nước dùng gà và trứng. Trà xanh có vẻ không phù hợp ở đây, nhưng hương vị độc đáo của nó...

Nếu bạn chuẩn bị gà tây hoặc gà cho bữa tiệc ngày lễ, hãy kết hợp nó với món ăn kèm sang trọng này từ Bobby Flay. Nhân bánh mì kiểu Mỹ cổ điển được kết hợp với những miếng xúc xích cay...

Món bánh mì nhồi gà tây này được làm từ ba loại bánh mì: bánh mì chua, bánh mì lúa mạch đen và bánh mì ngô. Nướng sơ bánh mì đã cắt lát trong lò trước để giúp bánh giữ được hình dạng. Và...

Biến món bánh mì ngô nhồi mua sẵn thành món ăn tự làm ngon miệng bằng cách thêm rau củ xào, xúc xích Ý, táo chua ngọt, rau thơm tươi, quả hồ đào giòn và...

Món nhân gà tây đặc biệt này được làm từ hỗn hợp bánh mì ngô, bánh mì trắng, tôm và giăm bông, cùng với gia vị hải sản Old Bay tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.