Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Món khai vị đơn giản, chỉ cần một miếng cắn này sẽ chinh phục tất cả khách mời của bạn. Cà chua bi nhồi phô mai xanh, thịt xông khói và hành lá không cần nướng và được dùng nóng hổi. Điểm nhấn chính là mật ong chua ngọt. Rưới mật ong lên cà chua nhồi, hương vị sẽ được nâng lên một tầm cao mới.

Thành phần:

• 2 cốc cà chua bi
• 60 g phô mai kem ở nhiệt độ phòng
• 0,5 cốc phô mai xanh
• 2 muỗng canh hẹ tươi thái nhỏ
• 4 miếng thịt xông khói chiên giòn, băm nhỏ
• 1 muỗng canh mật ong nóng (hoặc 1 muỗng canh mật ong trộn với một ít tương ớt)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

cà chua bi, kem phô mai, Mật ong, thịt xông khói

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cắt bỏ phần cuống (một phần ba phía trên) của mỗi quả cà chua. Cắt một lát nhỏ ở đáy để giúp cà chua đứng thẳng. Dùng thìa nhỏ múc bỏ hạt bên trong mỗi quả cà chua để tạo thành một khoảng trống. Đặt chúng lên đĩa hoặc khay. Rắc 1/4 thìa cà phê muối lên cà chua.
Bước 2
• Trong một cái bát, dùng thìa nghiền kem phô mai cho đến khi mềm và dẻo. Nhẹ nhàng trộn đều phô mai xanh vào, cẩn thận không làm vỡ các cục phô mai. Nêm thêm tiêu cho vừa ăn.
Bước 3
• Dùng hai thìa nhỏ, múc hỗn hợp phô mai xanh vào bên trong cà chua. Lượng hỗn hợp tùy thuộc vào kích thước của cà chua; cà chua nhỏ nên dùng khoảng 1 thìa cà phê nhân. Bạn cũng có thể cho nhân vào túi bắt kem hoặc túi zip-lock đã cắt một góc và bơm hỗn hợp phô mai vào từng quả cà chua.
Bước 4
• Cho hành lá và thịt xông khói vào một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp này lên từng quả cà chua. Rưới mật ong nóng lên toàn bộ đĩa. Dùng ngay.

Số phiếu: 1