Công thức nấu ăn

Công thức làm hummus kinh điển nổi tiếng này, chỉ mất 10 phút để hoàn thành, kết hợp hương vị thơm nồng của thì là với vị tươi mát của rau mùi tây....

Patrick và Gina Neely làm một loại nước sốt đơn giản cho món ăn này bằng mật ong, đường nâu, ớt bột và một chút ớt cayenne để tạo vị cay.

Món giăm bông của Paula Deen là món ăn không thể thiếu trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Món ăn được trang trí với những lát dứa và anh đào ngào đường, được ghim vào thịt bằng đinh hương. Nước sốt...

Tyler Florence chuẩn bị món giăm bông của mình với sự kết hợp của những hương vị đậm đà. Đầu tiên, anh ấy xoa thịt với muối, tiêu, lá xô thơm tươi và dầu ô liu. Trong quá trình nướng, anh ấy phủ lên giăm bông một lớp nước sốt...

Chỉ trong 20 phút, Paula Deen đã làm món salad măng tây non và ngô tươi ngon, trộn với nước sốt giấm ngọt và chua. Đây là món khai vị nhẹ nhàng nhưng vẫn no bụng.

Hạt diêm mạch là một loại nền tảng mà bạn có thể thêm vào những nguyên liệu và sự kết hợp yêu thích của mình, rồi trộn với nước sốt giấm. Đó chính xác là cách Bobby Flay làm món salad tuyệt vời của mình: anh ấy thêm...

Món ăn quen thuộc này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị hơn món mì Ý. Nhưng món ăn mùa xuân này, dựa trên công thức nổi tiếng của Giada De Laurentiis, còn có thêm nước sốt rau củ...

Ina Garten không che lấp hương vị tự nhiên của loại rau này bằng các chất tạo mùi thơm khác nhau. Bất cứ ai cũng có thể nấu món măng tây ngon theo công thức của bà; tất cả những gì bạn cần là dầu ô liu và một vài gia vị.

Tạp chí Food Network giới thiệu một công thức bánh quy bơ đậu phộng mới lạ và độc đáo, với đậu phộng rang mật ong, một chút ớt chipotle, thịt xông khói giòn và...

Sau khi lấy bánh quy ra khỏi lò, hãy làm cho chúng thêm phần sang trọng bằng cách đặt một viên kẹo sô cô la lên trên mỗi chiếc bánh. Cố gắng làm điều này nhanh chóng để sô cô la trên kẹo tan chảy một chút và dính vào bánh quy.

Hãy tạm gác bánh mì sang một bên và làm một phiên bản ngọt ngào hơn của bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt của Giada De Laurentiis. Đây là những chiếc bánh quy bơ đậu phộng nhỏ xinh với nhân bên trong...

Công thức làm bánh quy của Claire Robinson không sử dụng nhiều nguyên liệu, nhưng nguyên liệu cuối cùng, muối biển, lại rất quan trọng vì nó tạo nên hương vị mặn dễ chịu. Bánh quy được làm mà không cần bột mì và...

Để nướng những chiếc bánh quy tuyệt đẹp phủ đường này, bạn không cần bất kỳ dụng cụ nhà bếp cầu kỳ nào. Chỉ cần dùng nĩa khuấy nhẹ, và chúng đã sẵn sàng để cho vào lò nướng.

Món ăn hoàn chỉnh này có thể được chuẩn bị chỉ trong 25 phút. Theo công thức của Food Network, cá bơn được phết bột ớt paprika, chiên nhanh và ăn kèm với cà rốt và hành tây mềm, cùng khoai tây nghiền màu sắc tươi ngon...

Bạn không cần phải chờ đến mùa nướng thịt mới có thể làm món bánh mì kẹp cá của Rachel Ray. Cô ấy áp chảo các miếng phi lê cá trên bếp và dùng kèm với bánh mì thơm ngon, phủ thêm cà chua mọng nước,...

Bạn muốn tạo ra một món ăn như của Giada De Laurentiis, xứng đáng với những nhà hàng sang trọng nhất? Vậy thì, hãy chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Chuẩn bị bơ và...

Công thức của Guy Fieri ướp cá bơn trong một giờ với hỗn hợp thơm gồm tỏi, rượu vang trắng và rau mùi tây tươi. Sau đó, cá được ninh trong nước dùng gà và ăn kèm với bánh mì nướng thái lát, phủ lên trên...

Nếu bạn chưa từng nấu món chính kiểu Thái bao giờ, hãy bắt đầu với món cá theo công thức nổi tiếng của Ellie Krieger. Đối với nước sốt cay, cô ấy kết hợp bột cà ri đỏ và nước cốt dừa, sau đó đun nhỏ lửa...

Món bánh pancake của Paula Deen là một món ăn sáng tuyệt vời, vô cùng no bụng nhờ hai thành phần chính: kem tươi đánh bông vị quế mát lạnh và một chút siro cây phong.

Guy Fieri ướp đùi gà trong hỗn hợp tỏi, thì là và bột ớt, sau đó nướng. Anh ấy rưới lên gà nước dùng vị ớt jalapeño, những miếng bánh tortilla chiên giòn và...

Rachel Ray kết hợp tất cả hương vị của ẩm thực Mexico vào một món súp đậm đà. Cô ninh gà với hành tây, ớt chuông và ớt jalapeño trong nước dùng cà chua và phục vụ...

Trong bát súp thơm ngon của Trisha Yearwood, được làm đặc bởi hai loại đậu và sánh mịn nhờ kem tươi, lớp sốt salsa tươi rói phủ lên trên làm tăng thêm hương vị cho món gà...

Ree Drummond không chỉ phục vụ mỗi phần súp kèm bánh tortilla, mà còn tự tay cho thêm vài chiếc bánh tortilla ngô vào bát súp tuyệt vời của mình trước khi dọn ra. Sau đó, thực khách có thể tự chọn các loại topping truyền thống yêu thích của mình,...

Súp tortilla, một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất của Food Network Kitchens, có thể được làm từ thịt gà còn thừa, nêm gia vị với ớt chipotle trong nước sốt adobo, rau mùi tươi và...

Những chiếc bánh kếp Ina Garten mỏng và vàng óng này, với vỏ cam bào và hỗn hợp ba loại quả mọng, giống bánh kếp Hà Lan hơn là các loại bánh ngọt truyền thống của Mỹ.

Patrick và Gina tạo thêm độ giòn cho bánh kếp kefir bằng cách rắc các loại hạt băm nhỏ lên trên trước khi lật. Hãy cùng xem gia đình Neely chuẩn bị bữa sáng và khám phá bí quyết của họ...

Món tráng miệng này có thể làm trước và rất thích hợp cho những buổi tụ họp ngày Chủ nhật. Bánh to và mềm ẩm nhờ nước cốt chanh tươi và kem chua, bạn có thể phủ thêm lớp kem bóng làm từ...

Đại hoàng không chỉ tuyệt vời trong các món tráng miệng ngọt ngào; nó còn hoàn hảo cho các loại cocktail giải khát. Người dẫn chương trình "Iron Chef America" ​​Mark Forgione làm siro bạc hà từ đại hoàng và pha với rượu vang sủi bọt...

Trước khi nướng sườn với lớp sốt barbecue mua sẵn và mật mía, Sandra Lee sẽ ninh sơ sườn trong hỗn hợp nước dùng rau củ và sốt táo. Điều này đảm bảo thịt sẽ mềm và mọng nước...

Ớt và quế tạo nên hương vị Mexico đặc trưng cho những chiếc bánh brownie này, bởi sự kết hợp giữa gia vị và sô cô la là một nét đặc trưng của ẩm thực Mexico. Bánh brownie sô cô la óc chó của Guy Fieri không phải là...

Để làm dịu vị chua của đại hoàng, Ina Garten kết hợp nó với những quả dâu tây ngọt ngào, mọng nước. Đây là nền tảng cho món tráng miệng tuyệt vời của bà, được phủ bên trên lớp vỏ bánh yến mạch bơ đường nâu thơm lừng…

Patrick và Gina Neely cho biết: "Khói và nhiệt độ gián tiếp sẽ giúp bạn nấu món sườn mềm ngon tuyệt, trong khi cola sẽ tạo thêm chút vị ngọt bất ngờ." Bí quyết của công thức này là...

Được tẩm ướp với hỗn hợp gia vị đậm đà như ớt cayenne, oregano, thì là và paprika, món sườn heo không cần nướng này chỉ cần nướng trong lò để...

Trước khi nướng sườn non và dùng kèm với nước sốt Worcestershire và tương cà, Alton Brown ướp chúng qua đêm trong nước cam và hỗn hợp pha cocktail margarita.

Ina Garten chỉ sử dụng một vài nguyên liệu cho món hầm của mình, phủ lên chúng một lớp sốt bơ, rồi rắc vụn bánh mì tươi và phô mai lên trên để tạo nên lớp vỏ giòn ngon tuyệt vời.

Nướng các lát bí ngòi trong vài phút cho đến khi mềm, sau đó cuộn lại và nhồi phô mai dê, chanh và rau mùi tây vào bên trong. Món khai vị nhỏ này chắc chắn sẽ...

Cà chua tươi, lát bí ngòi và phô mai dê mềm chỉ là một vài trong số những hương vị trong món ăn nhanh chóng và bổ dưỡng này từ Tạp chí Food Network. Bạn có thể thêm...

Bobby Flay không chỉ làm món salad rau xanh thông thường với bí ngòi; ông biến loại rau này thành điểm nhấn chính của món ăn, nướng sơ qua rồi ướp với nước sốt giấm mù tạt chanh. Khẩu phần...

Trong công thức pha chế mojito dễ làm này, Guy Fieri thay rượu rum bằng vodka, thêm nước ép táo và trang trí cocktail bằng những lát táo đỏ và xanh.

Sự kết hợp giữa nước cốt chanh và nước cam tươi mát tạo nên thức uống rực rỡ, đầy sức sống này, có thể pha chế chỉ trong vài giây bằng bình lắc cocktail.

Chỉ trong vài phút, ly cocktail mát lạnh, rực rỡ sắc màu của Giada De Laurentiis với anh đào đông lạnh nghiền nát, rượu rum vị cam quýt và siro chanh ngọt ngào đã sẵn sàng.

Đầu tiên, trộn bạc hà và chanh, sau đó thêm rượu rum và đá – đó là bí quyết để pha chế thức uống theo công thức của Bobby Flay. Quá trình chuẩn bị trước này giúp các nguyên liệu chiết xuất…

Tyler Florence kết hợp các nguyên liệu truyền thống của mojito—một chút rượu rum, lá bạc hà thơm và nước cốt chanh—với đá và siro đường để tạo ra một loại cocktail mát lạnh, đầy màu sắc.

Món salad gà với thịt xông khói của Sunny Anderson gồm những miếng khoai tây nướng mềm, thịt gà luộc và nước sốt mayonnaise thơm thảo. Món này rất thích hợp để ăn bằng tay vì được phục vụ...

Chỉ trong 20 phút, Bobby Flay đã chế biến một món salad rau xanh đầy màu sắc và hấp dẫn với nước sốt bơ đậu phộng và nước tương làm từ mật ong, thêm thịt gà, đậu phộng và bạc hà.

Sau khi trộn đều thịt gà nướng thơm ngon với hỗn hợp rượu vang trắng, tương ớt và bột cà ri, hãy cho salad vào tủ lạnh một lúc để các hương vị ngấm đều. Dùng ở nhiệt độ phòng...

Hãy làm món bánh mì kẹp club hoàn hảo bằng cách phủ lên thịt gà luộc thảo mộc cần tây tươi và hành lá, thêm sốt mayonnaise mù tạt, rồi kẹp giữa hai lát bánh mì có thịt xông khói,...

Sốt pesto của Bobby Flay là sự kết hợp giữa rau mùi tây và ngò tây thơm. Sử dụng bột làm pizza tự làm, phết sốt pesto lên trên, phủ phô mai mozzarella béo ngậy và thịt mềm...

Những miếng cà chua khô hơi dai trong nước sốt pesto phô mai Parmesan của Giada De Laurentiis làm cho món ăn càng thêm ngon miệng. Chỉ cần trộn nước sốt với mì ống, và trong 25 phút, cả gia đình...

Món sốt được mọi người yêu thích chỉ trong năm phút! Một món ăn đơn giản từ Food Network Kitchens có thể ăn ngay sau khi nấu hoặc đông lạnh và dùng bất cứ lúc nào, ví dụ như trong...