Công thức nấu ăn

Nếu bạn đã có sẵn bánh crepe, món tráng miệng hấp dẫn này sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Dùng bánh crepe kèm với đào flambé, phủ kem tươi hoặc kem lạnh lên trên. Để...

Hãy làm món bánh mì nướng kiểu Pháp hương vị crème brûlée và biến bữa sáng của bạn thành một món tráng miệng sang trọng, ngon không kém gì crème brûlée nhưng lại cực kỳ dễ làm. Những lát bánh mì trắng dày...

Hãy lưu lại công thức bánh quiche đa năng này; nó sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian rất nhiều. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh công thức cho phù hợp với những nguyên liệu có sẵn. Sử dụng bất kỳ loại phô mai, thảo mộc hoặc rau củ nào bạn thích. Nếu còn thừa nguyên liệu...

Bánh bí ngô này mềm và ngon đến nỗi bạn hầu như không nhận ra là nó có lớp vỏ. Và xét đến việc chỉ mất khoảng mười phút để làm, món bánh tuyệt vời này...

Thịt gà cốt lết chiên là một trong những món ăn dễ làm và nhanh nhất, hoàn hảo cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp đặc biệt. Và với một chút sáng tạo, bạn có thể biến tấu hương vị và độ giòn...

Hãy làm một chiếc bánh cupcake sang trọng theo phong cách bánh cupcake "Hostess" cổ điển của Mỹ. Bánh bông lan sô cô la đậm đà được phủ kem marshmallow mềm mịn, bên trên là lớp ganache và được trang trí...

Nếu bạn có sẵn một lon đậu trắng và một lọ cà chua khô trong tủ bếp, hãy kết hợp chúng lại với nhau trong món salad mì ống ngon tuyệt này! Cần tây sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà, mọng nước và...

Công thức salad Caesar này sử dụng toàn bộ lõi xà lách romaine trộn với nước sốt kem phô mai Parmesan. Dùng kèm với bánh mì nướng nguyên cám, trứng chiên và thịt xông khói giòn.

Một chiếc pizza đơn giản với cà chua và phô mai Parmesan được phủ lên trên bằng salad Caesar tươi ngon, giòn tan với nước sốt kem trước khi dùng, tạo nên một chiếc pizza thực sự mềm ẩm. Nếu bạn có sẵn bột làm pizza mua ở cửa hàng,...

Nếu bạn yêu thích mì Ý với nước sốt sánh mịn, béo ngậy, chắc chắn bạn sẽ thích món mì hầm này, với đầy ắp phô mai Parmesan tan chảy, thịt xông khói pancetta mặn mà và đậu Hà Lan xanh mướt. Và trên cùng là lớp vỏ bánh mềm mại…

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa cà chua tươi ngọt, phô mai Brie béo ngậy và húng quế thơm ngát. Loại sốt không cần nấu này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu và hoàn thành trong thời gian nấu mì.

Những chiếc mì hình vỏ sò này được nướng trong nước sốt cà chua đậm đà với nấm, cà tím, xúc xích salami thái lát và rất nhiều phô mai, và nhờ hình dạng đặc biệt, chúng thực sự được lấp đầy bởi tất cả những nguyên liệu ngon tuyệt này...

Mì ống hình sừng được trộn với thịt gà, ngô, đậu đen, hành tây và cà chua trong nước sốt kem rau mùi tạo nên món salad kiểu Mexico ngon miệng và no bụng. Hoàn hảo cho...

Hãy đặt dĩa xuống và lấy một chiếc thìa lớn để thưởng thức món mì orzo mềm mịn, béo ngậy này với hương vị tươi mát của cam quýt và rau thơm. Kem tươi và bơ làm tăng thêm hương vị...

Món salad mì ziti này mang đậm hương vị tươi ngon của sự kết hợp BLT nổi tiếng (thịt xông khói, rau diếp và cà chua), nhưng thay vì rau diếp truyền thống, hãy sử dụng rau arugula. Vị chua thanh của nó làm tăng thêm hương vị cho món salad...

Ớt chuông nướng kết hợp hoàn hảo với tôm xào dầu ô liu trong món salad mì farfalle thịnh soạn và ngon miệng này, trộn với nước sốt kem cùng rau mùi tây tươi, cần tây và...

Hãy trộn món salad mì ống này với đậu Hà Lan và giăm bông cùng nước sốt kem béo ngậy, rắc thêm bạc hà và rau mùi tây tươi để có một món ăn mùa xuân hoàn hảo cho lễ Phục Sinh, khi mọi người đã bắt đầu nhớ...

Thịt gà nướng làm tăng hương vị cho món salad mì này, trong khi bông cải xanh giúp món ăn thêm mọng nước. Bạn có thể nướng ức gà trên vỉ nướng ngoài trời, vỉ nướng điện hoặc chảo nướng.

Món cháo ngô mịn mượt này được làm từ kem tươi và bơ. Rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Để làm món này, hãy sử dụng...

Trong công thức này, khoai tây chiên đông lạnh từ quầy thực phẩm tiện lợi đảm nhận một vai trò bất ngờ: không cần chiên, chúng trở thành một món súp kem! Hương thảo, tỏi và hành lá sẽ làm cho món súp thêm phần hấp dẫn...

Món mì ống nướng sốt cà chua béo ngậy, thơm ngon này có thêm cà tím và xúc xích pepperoni, tạo nên hương vị đậm đà. Một bí quyết khác tạo nên hương vị tuyệt vời của món ăn này là...

Hãy tận hưởng hương vị tuyệt vời của mùa hè quanh năm với món salad mì ống này cùng ngô và cà chua trong nước sốt kem chua béo ngậy với hành lá. Ngô đông lạnh luôn...

Món súp này sẽ làm bạn phấn chấn tinh thần với màu sắc và hương vị tươi tắn. Đậm đà hương vị ẩm thực Nam Ấn Độ, với thành phần chính là nghệ vàng tươi, hương vị và mùi thơm của nó sẽ làm bừng sáng bất kỳ ngày thu ảm đạm nào.

Súp kem cà chua này là phiên bản kem của món gazpacho. Món này cũng rất nhanh và dễ làm, thường được dùng lạnh với bánh quesadilla phô mai. Ngoài phô mai pepper jack, phần nhân bánh quesadilla còn có thêm đậu đen xay nhuyễn.

Món bánh phô mai này rất lý tưởng nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng có thể chuẩn bị trước. Trong khi phần bánh phô mai cần được để qua đêm trong tủ lạnh cho đông lại, thì phần mứt nam việt quất cũng có thể được chuẩn bị trước...

Nấu súp sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu bạn đã chuẩn bị sẵn một số loại rau củ, như trong món súp kem súp lơ này. Bạn có thể hấp súp lơ trước một ngày, rồi sau đó...

Bạn thậm chí có thể làm món mì hải sản ngon tuyệt trên lửa trại khi cắm trại, bằng cách làm một mẻ nhỏ ở nhà. Bí quyết của bạn chính là mì capellini mỏng (mì sợi nhỏ), được luộc chín...

Chiếc bánh sang trọng này không chỉ hoàn hảo cho đám cưới mà còn cho bất kỳ dịp đặc biệt nào khác. Những lớp bánh vani mềm mịn, ngấm đẫm siro vani tự làm, được xen kẽ với lớp kem mousse trắng...

Những cuốn bắp cải ít calo này được làm từ thịt gà tây mềm và súp lơ thay vì cơm, nhưng chúng vẫn ngon không kém gì món cuốn bắp cải truyền thống. Nướng chúng trong sốt cà chua trong lò và thưởng thức...

Một phiên bản đơn giản hóa của món cơm paella truyền thống vùng Valencia với gà, xúc xích chorizo, vẹt, nghêu và tôm. Valerie Bertinelli nấu paella trong lò nướng, và món ăn thành phẩm hoàn hảo: cơm...

Bánh pie kiểu Ý đơn giản này có rau bina và nấm phủ trên cùng, bên trên là lớp phô mai tan chảy. Bánh được làm từ bột bánh croissant mua sẵn. Chỉ cần phủ lên trên là rau củ xào trộn với phô mai và...

Kết thúc bữa tối của bạn với ly cà phê thơm lừng phủ kem tươi. Điều làm nên sự khác biệt của loại cocktail này so với phiên bản cổ điển chính là hương vị vỏ chanh tươi được thêm vào kem tươi. Một chút hương cam quýt nhẹ nhàng...

Món enchilada gà kiểu Mexico phủ phô mai sẽ biến bất kỳ bữa tối nào thành một bữa tiệc thực sự. Valerie Bertinelli thêm gà nướng vào phần nhân, nhưng cô ấy không hề tiết kiệm phần nước sốt, bởi vì nước sốt...

Món khai vị Caprese không chỉ có màu sắc của quốc kỳ Ý. Chúng còn là những màu sắc truyền thống của Giáng sinh. Vậy tại sao không sử dụng chúng để trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn?! Hãy làm món crostini với đầy đủ hương vị...

Món bánh thơm ngon này được nướng với bột bánh mì ngô truyền thống. Kết quả là một chiếc bánh mì ngô tráng miệng với lớp caramel phủ bên trên, nằm bên dưới lớp trái cây mọng nước. Nhờ...

Gà tây chiên giòn sẽ mọng nước hơn gà tây nướng lò, vì vậy nếu bạn có một chiếc nồi chiên lớn, hãy thử công thức này nhé. Con gà sau khi chiên xong sẽ được phết ba lớp sốt...

Điều khó nhất khi chiên chuối plantain là phải kiên nhẫn chờ chúng chín gần đến mức chuyển sang màu đen. Chuối plantain sau khi hái chín cũng giống như chuối thường: đặt chúng vào giấy…

Điểm nhấn của món ăn này chính là thịt xông khói chiên giòn phủ sốt. Vị ngọt và mặn của nó kết hợp hoàn hảo với hương vị của cả cơm và rau củ. Đậu tuyết, cà chua và ớt chuông làm tăng thêm độ đậm đà cho cơm, và...

Arancini là món cơm viên chiên kiểu Sicilia với lớp vỏ giòn và phần nhân mềm. Công thức này sử dụng cơm thừa từ đồ ăn Trung Quốc mua mang về. Vo cơm đã nấu chín thành từng viên, chiên...

Hãy thêm món polenta giòn vào thực đơn khai vị ngày lễ của bạn. Tuy đơn giản nhưng món khai vị này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Để chuẩn bị, hãy mua polenta làm sẵn, cắt lát...

Biến món mì ống phô mai yêu thích của bạn thành món khai vị giòn tan cho bữa tiệc. Để chuẩn bị, hãy làm đông lạnh mì ống phô mai một chút, cắt thành từng miếng vuông và chiên ngập dầu cho đến khi lớp vỏ ngoài được phủ đều.

Dưa chuột muối chiên giòn tẩm bột ngô xiên que là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Để dùng kèm, hãy chuẩn bị một loại nước sốt cay nhanh chóng làm từ mayonnaise. Món khai vị này có vị cay,...

Công thức này biến món mì Ý sốt vodka thành món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Khách của bạn sẽ chưa bao giờ được nếm thử món nào như thế này! Chiên ngập dầu những vỏ mì đã luộc chín để...

Món bánh mì kẹp thịt này được phát minh ở Oklahoma nhờ sự khéo léo của thời kỳ Đại suy thoái: vào những năm 1920, các đầu bếp tại quán Hamburger Inn ở El Reno đã sử dụng hành tây...

Món khai vị này được lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp nổi tiếng mà Elvis Presley yêu thích: bánh mì, bơ đậu phộng, thịt xông khói chiên và chuối. Sự kết hợp này có vẻ lạ, nhưng lại vô cùng ngon miệng!

Những chiếc bánh ngọt tinh tế này mang đến cơ hội tuyệt vời để thưởng thức sự kết hợp tuyệt hảo giữa sô cô la đen và cam. Bánh gồm hai lớp: lớp đế sô cô la mềm và lớp pudding phía trên.

"Dim sum theo nghĩa đen dịch là 'lấp đầy trái tim'. Và tôi rất thích lấp đầy bụng mình bằng món ăn sáng kiểu Quảng Đông này!" Jet Tila chia sẻ. "Nó có nguồn gốc từ những quán trà nhỏ ở miền nam Trung Quốc, nơi trà..."

Nấm hương thơm ngát, bí đỏ ngọt ngào và gừng tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho nhân hoành thánh mùa thu. Hoành thánh được chiên giòn, tạo nên lớp vỏ giòn tan thơm ngon cùng phần nhân rau củ mềm mại.