Khoai tây nghiền với lá xô thơm xào bơ


Cách làm - Khoai tây nghiền với lá xô thơm nướng bơ
Thời gian: 30 phút.


Biến món khoai tây nghiền thông thường thành món ăn kèm sang trọng cho ngày lễ chỉ với hai nguyên liệu: lá xô thơm và bơ. Bơ nướng mang lại hương vị béo ngậy, thơm lừng cho khoai tây, trong khi lá xô thơm giòn thêm vị cay nồng. Rưới hỗn hợp nóng lên trên khoai tây nghiền trong bát và dùng ngay.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Gọt vỏ và bổ đôi 3 củ khoai tây Russet cỡ vừa. Cho vào bát dùng được trong lò vi sóng, đậy kín bằng màng bọc thực phẩm và dùng dao chọc một lỗ nhỏ trên màng bọc. Quay trong lò vi sóng đến khi khoai mềm, khoảng 12 đến 15 phút; để yên, không đậy nắp, trong 2 phút. Sau đó nghiền khoai tây với 1 đến 1 1/4 cốc sữa nóng và nêm muối vừa ăn. Trong một chảo nhỏ trên lửa vừa, đun chảy 3 muỗng canh bơ và nấu đến khi bơ chuyển màu vàng nâu; thêm 8 đến 10 lá xô thơm và nấu thêm 30 giây. Rưới bơ lên ​​khoai tây.



Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm