Công thức nấu ăn

Món khoai tây nướng lò đơn giản nhưng độc đáo, được làm từ khoai lang nướng và chuối thơm mật ong, đánh bông thành một lớp mousse mềm mịn, xốp nhẹ. Rắc thêm đường nâu và hạt hồ đào lên trên.

Nếu bạn muốn lấp đầy bàn tiệc ngày lễ của mình bằng những món ăn kèm thịnh soạn, hãy thử khoai lang nướng, với vị ngọt và nhiều tinh bột, chúng kết hợp hoàn hảo với táo chua và...

Món khoai lang nướng nhồi nhân với lớp phủ đường nâu và hạt hồ đào là một lựa chọn ngon miệng và lành mạnh thay thế cho các món tráng miệng nhiều calo và chất béo. Món ngọt này...

Tương ớt là một nguyên liệu thiết yếu trong món ăn vặt nổi tiếng của Mexico, enchilada, được làm từ bánh tortilla ngô mỏng. Enchilada có thể được nhồi thịt, rau hoặc trứng. Tiếp theo...

Một công thức đơn giản và nhanh chóng. Hơn nữa, đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết một hộp cá ngừ. Bạn thậm chí có thể thử làm món quesadillas này trong lò vi sóng. Tất cả những gì bạn cần là...

Những chiếc quesadilla này có lẽ đáp ứng mọi yêu cầu của một bữa ăn nhanh hoàn hảo: tận hưởng tối đa với nỗ lực tối thiểu. Nước sốt salsa và kem chua (hoặc guacamole) là bước cuối cùng và...

Bánh quesadilla truyền thống của Mexico được làm với nhân phô mai, và sự kết hợp kinh điển này hầu như luôn là một lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh hương vị thơm ngon, nó còn...

Bánh Matzah, theo truyền thống được ăn trong dịp lễ Vượt Qua của người Do Thái, không có hương vị đặc trưng, ​​nhưng điều đó không có nghĩa là các món ăn làm từ nó cũng vậy. Đầy màu sắc...

Những điểm nhấn tinh tế từ quả mâm xôi tươi chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý vào chiếc bánh phô mai này, xứng đáng có mặt trên bàn tiệc. Để ngăn lớp nhân có hoa văn bị nứt khi nguội, chiếc bánh...

Loại kẹo tự làm nổi tiếng của Brazil có tên gọi "brigadeiro" từ lâu đã chiếm được cảm tình của những người yêu thích đồ ngọt ở quê hương của nó. Chúng thực sự khó cưỡng lại được, bởi vì...

Những người yêu thích sinh tố rau củ và những người đam mê Margarita chắc chắn sẽ cùng yêu thích thức uống này. Nước ép rau xanh mang lại sự tươi mát, trong khi rượu mùi tạo vị ngọt. Bạn có thể chọn loại tequila cho loại cocktail sống động này...

Một thức uống kết hợp giữa rượu và thức ăn tốt cho sức khỏe là một sự kết hợp lạ lùng, nhưng xét đến những gì bạn đã trải qua tối hôm trước, thì điều đó hoàn toàn phù hợp...

Một chiếc bánh burger ngon không nhất thiết phải có thịt băm. Sự kết hợp các nguyên liệu trong món ăn này phù hợp với người ăn chay và sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Miếng thịt bánh burger vẫn giữ được độ mọng nước...

Về cơ bản, đây là phiên bản xanh của cocktail Bloody Mary. Bạn cũng có thể thêm hạt chia để tăng cường chất xơ.

Một phần sinh tố cải xoăn đông lạnh này chỉ chứa 120 calo — sự kết hợp hoàn hảo với yến mạch bổ dưỡng hoặc trứng ốp la. Một món ăn nhẹ tiện lợi và nhanh chóng!

Cải xoăn, nữ hoàng của các loại rau xanh, rất giàu vitamin K: chất này, cùng với canxi, giúp tăng cường xương. Để đạt hiệu quả tối đa, hãy uống nước ép càng sớm càng tốt sau khi chế biến...

Hãy tưởng tượng món mì ống với nhân rau bina và atisô yêu thích của bạn được gói gọn trong những chiếc vỏ mì béo ngậy, phủ bên trên là những miếng bánh mì giòn tan giống như crostini. Kết quả sẽ như thế nào?

Chúng tôi đã thêm súp lơ vào bột mì để làm món gnocchi mềm và xốp. Trộn chúng với nước sốt bơ nâu và nụ bạch hoa để có một bữa trưa ngon miệng không chứa gluten.

Tình yêu và sô cô la - đó chính là ý nghĩa của ngày Valentine. Thay vì một hộp sô cô la mua sẵn nhàm chán, hãy làm người yêu của bạn bất ngờ với món quà tuyệt vời là những viên truffle tự làm. Để trang trí, hãy chọn...

"Đối với món tráng miệng đậm chất Mỹ này, bánh cupcake, chúng tôi đã lấy một chiếc bánh nướng quen thuộc trong dịp lễ hội làm nền và chia nó thành nhiều phần. Việc chúng tôi chia bánh ra không thành vấn đề, mọi thứ đều ngon cả..."

Những chiếc bánh cupcake thơm ngon không chứa sữa và trứng này rất dễ làm. Hãy sử dụng sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân đã được làm lạnh thay vì sữa đóng gói sẵn.

Những kỷ niệm quý giá: Món tráng miệng kinh điển này, với hương thơm ngọt ngào của bơ, đường và vani, đưa chúng ta trở về tuổi thơ khi mẹ nướng bánh cupcake cho chúng ta vào ngày sinh nhật...

"Tôi rất thích dùng bia trong các công thức nấu ăn, và món tráng miệng cũng không ngoại lệ," Dave Lieberman nói. Trong tất cả các loại bia, bia đen stout là lựa chọn tốt nhất cho món tráng miệng, nhờ hương vị sô cô la đặc trưng và...

Bánh quesadilla tráng miệng có thể được làm với nhân trái cây. Phiên bản này với chuối, sô cô la và quế được nướng và phủ kem vani cùng sốt caramel. Nếu...

Món khai vị thơm ngon này, được làm từ bánh tortilla ngũ cốc nguyên hạt nhồi thịt xông khói gà tây và phô mai ít béo, chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thích một bữa ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Dùng kèm với...

Món quesadilla bánh tortilla làm từ bột mì này là một bữa ăn hoàn chỉnh, với nhân thịt băm thịnh soạn, rau củ và phô mai Mexico. Món ăn được dùng kèm với salad cay...

Với công thức đơn giản này, bạn có thể làm món quesadilla ăn sáng ngon tuyệt với nhân trứng, thịt xông khói chiên giòn, ớt chuông và phô mai cheddar Anh. Để thêm hương vị mặn mà,...

Sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà tây xông khói, phô mai Brie mềm mịn và mứt mơ tạo nên hương vị tuyệt vời cho món quesadilla làm từ bánh tortilla lúa mì này. Quesadilla có thể được nướng hoặc...

Một món quesadilla thịnh soạn làm từ bánh tortilla nguyên cám, nhân gồm thịt heo xé, ớt jalapeño ngâm, hành tây đỏ chiên giòn và phô mai, ăn kèm với nước sốt sữa chua chua ngọt và...

Quesadilla, một món ăn nhanh truyền thống của Mexico, cũng rất phổ biến ở Hoa Kỳ, nơi nó cạnh tranh với bánh mì sandwich. Trong ẩm thực Mỹ, quesadilla thường được nhồi theo kiểu Mexico, nhưng...

Món quesadilla thơm ngon này có thể được làm từ thịt gà nấu chín còn thừa và bánh tortilla làm từ bột mì nướng trong lò. Phần nhân đầy đặn còn bao gồm đậu đóng hộp, hành lá nướng và...

Món quesadilla tráng miệng này được làm từ phô mai Camembert mềm mịn và hành tây caramel hóa, ăn kèm với tương táo Granny Smith Ấn Độ chua ngọt, thơm ngon. Một sự kết hợp độc đáo, đậm đà hương vị...

Sự kết hợp độc đáo giữa xúc xích chorizo ​​và tôm gợi nhớ đến món paella của Tây Ban Nha, và hương vị có thể được điều chỉnh bằng phô mai Pepper Jack, một phần của nhân bánh, cũng như nước sốt guacamole cay...

Một món quesadilla cực kỳ ngon miệng với nhân nấm porcini và phô mai Havarti Đan Mạch ngọt ngào, béo ngậy. Món khai vị này được ăn kèm với succotash, một món ăn đặc trưng của Bắc Mỹ...

Món quesadilla làm từ bánh tortilla lúa mì thơm ngon, đậm đà, nhân gồm thịt bò xay cay, đậu đen và phô mai cheddar có vị hơi béo ngậy. Ăn kèm với nước sốt húng tây tươi ngon…

Ví dụ, thịt gà tây luộc hoặc nướng còn thừa, kết hợp với phô mai cheddar, có thể được dùng làm nhân cho món quesadillas, một trong những món ăn Mexico phổ biến nhất làm từ bánh tortilla.

Một món salad cải xoăn nhẹ nhàng, giàu vitamin với hành lá, lê tươi và hạt hồ đào rang, tất cả được trộn đều với nước sốt giấm balsamic. Để có một hương vị tươi mát...

Thay vì nhuộm trứng Phục Sinh, hãy thử làm trứng sô cô la. Sử dụng khuôn hình trứng bằng nhựa hoặc silicon và một dải ruy băng xinh xắn—món quà mùa xuân này có thể dùng để tặng...

Trong công thức này, chúng ta sẽ làm một "khúc" sô cô la tuyệt vời với các loại hạt và trái cây khô. Đây là một cách tuyệt vời để tận dụng vụn bánh hoặc bánh quy còn thừa, và bạn có thể thêm bất kỳ hương vị nào cho món tráng miệng này...

Thức uống soda truyền thống được biến tấu mới lạ với siro tự làm và nước khoáng có ga với nhiều hương vị hấp dẫn. Lượng siro đủ dùng cho một ly, nên bạn có thể giữ lại để dùng dần…

Công thức chi tiết cách chế biến món ăn kèm ảnh.

Công thức từng bước kèm ảnh minh họa cho món bánh cupcake lễ hội với kem marshmallow.

Loại bánh cupcake tuyệt đẹp này không đòi hỏi kỹ năng trang trí nào cả. Chỉ cần dùng khuôn cupcake hình xoắn ốc, bóp đều bột sô cô la và vani vào khuôn, và mọi việc sẽ được thực hiện tự động.

Công thức này kết hợp nước và bơ để tạo nên một bữa tối gà tuyệt vời. Khoai tây được chiên cùng với đùi gà giòn trong chảo – trước tiên, khoai tây được luộc trong nước cho đến khi mềm, sau đó...

Mỗi miếng bánh Snickers tuyệt vời này, từ lớp vỏ đến phần nhân và lớp phủ, đều ngập tràn sô cô la, kẹo nougat và đậu phộng...

Bạn có nhớ những chiếc bánh bông lan hồng hình quả cầu tuyết không? Đó là một món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ. Hãy thử phiên bản khổng lồ: bánh sô cô la mềm ẩm với lớp kẹo dẻo ngọt ngào phủ bên trên, được bao phủ bởi màu hồng tươi sáng...

Sự kết hợp đầy hương vị giữa cải xoăn hầm trong nước sốt sữa cổ điển và hành tím caramel hóa. Một món rau bổ dưỡng và ngon miệng, có thể dùng kèm với các món ăn khác.

Những chiếc bánh pizza mini nhân nấm cremini và cải kale này rất thích hợp làm món khai vị trong dịp lễ hội. Chúng có hai loại phô mai Ý: một loại mềm...

Món salad này rất tốt để bổ sung các vitamin bị thiếu hụt vào mùa xuân. Các loại rau xanh, bao gồm cải Brussels, cải kale và rau diếp xoăn, góp phần vào điều này. Thịt xông khói giòn và...

Món ăn nhẹ từ cải xoăn được nêm gia vị bằng ớt đỏ cay và nước cốt chanh tươi là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe, vì cải xoăn chứa nhiều chất dinh dưỡng.