Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 7

Đậu hũ được thái hạt lựu và xào trong chảo nướng với cần tây, ớt chuông, tỏi và hành tây trong nước sốt barbecue. Một chút cà ri tạo thêm hương thơm và vị đặc trưng phương Đông. Món ăn này sẽ làm hài lòng cả những vị khách ăn chay trong bữa tiệc nướng. Người ăn thịt cũng sẽ đánh giá cao món này, vì nó có thể được dùng như một món khai vị hoặc món ăn kèm lành mạnh.

Thành phần:

• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 4 tép tỏi, băm nhỏ
• Nửa củ hành tây đỏ, thái nhỏ
• Nửa củ hành trắng, thái nhỏ
• Nửa quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ
• 1 cọng cần tây, thái nhỏ
• Một chút cà ri
• 2 gói đậu phụ thái hạt lựu
• Sốt BBQ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

tỏi, hành tây đỏ, hành tây, ớt ngọt, hành tây ngọt, cần tây, cà ri, đậu phụ, sốt barbecue

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình. Làm nóng chảo nướng và cho dầu ô liu vào. Cho tỏi, hành tây, ớt chuông và cần tây vào chảo. Nêm muối và một chút bột cà ri. Cho đậu phụ vào và nấu trong 12 phút. Thêm sốt barbecue, đậy nắp vỉ nướng và để đậu phụ ninh trong 15 phút. Dùng ngay.

Số phiếu: 5