Công thức nấu ăn

Những chiếc bánh quy này trông giống như những chiếc bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt thu nhỏ, rất phổ biến ở Mỹ. Nếu bạn vẫn chưa yêu thích sự kết hợp độc đáo này trong một chiếc bánh mì kẹp, thì ở dạng bánh quy,...

Món bánh phô mai sang trọng này sẽ là điểm nhấn cho kỳ nghỉ đông của bạn. Lớp vỏ bánh quy gừng được bao phủ bởi một lớp kem vani dày mịn, bên trên là những quả lê nhúng siro caramel. Kem béo ngậy...

Món salad thịnh soạn và bổ dưỡng này kết hợp vị béo ngậy tuyệt vời của lúa mì spelt với vị ngọt của lê, vị chua thanh của cần tây và vị chua dịu của nước sốt giấm táo.

Bánh pudding bơ đậu phộng vani mềm mịn được ăn kèm với chuối tươi và rắc thêm đậu phộng rang băm nhỏ. Một món tráng miệng tuyệt vời cho mọi dịp! Hãy làm bánh pudding trước để bánh có thời gian đông lại...

Nướng bánh quy nhân sô cô la đen và hạt hồ đào. Ngoài sô cô la đen, những chiếc bánh quy này khác với bánh quy sô cô la chip truyền thống ở hình dạng và cách nướng...

Phiên bản martini vị trái cây này phù hợp hơn với phái nữ. Mặc dù thức uống này khá mạnh, nhưng nó lại có vị ngọt dịu của lê và hương cam chanh tươi mát.

Chiếc bánh này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích món bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt (PB&J) kiểu Mỹ. Mứt được nướng cùng với bánh, và sau khi bánh nguội, phủ lên trên lớp kem bơ đậu phộng.

Bánh Palme có lẽ là loại bánh quy dễ làm nhất, nhưng lại thanh lịch và vô cùng bắt mắt trong các dịp lễ hội. Bạn có thể nướng chúng ngay cả khi không có kinh nghiệm làm bánh. Để làm bánh, bạn cần một tờ bột ngàn lớp mua sẵn,...

Hãy thử nâng tầm hương vị của bánh quy sô cô la chip cổ điển bằng cách thêm bơ đậu phộng béo ngậy vào bột. Bí quyết tạo nên phần nhân mềm dẻo và hương vị đậm đà phức tạp của những chiếc bánh quy này...

Loại bánh mì không men mềm ẩm này được làm từ nhiều miếng quả óc chó và nam việt quất khô có vị chua ngọt, phủ bên trên là lớp men vani tự nhiên thơm lừng. Hoàn hảo để dùng làm món tráng miệng hoặc...

Mặn, ngọt và giòn, món granola kiểu bơ đậu phộng và mứt với nam việt quất khô này giống món tráng miệng hơn là bữa sáng. Ăn trực tiếp bằng thìa hoặc rắc lên...

Hãy làm món kem kulfi truyền thống của Ấn Độ với đào tươi, hạt dẻ cười và một chút bạch đậu khấu, loại gia vị sẽ tạo thêm hương vị cay nồng cho vị ngọt thanh của trái cây trong món tráng miệng. Nếu bạn không có...

Kết hợp ptitim luộc với nước sốt cà chua sánh mịn tự làm, được tẩm ướp hương thơm cay nồng của hương thảo và tỏi, và dùng làm món ăn kèm với bất kỳ món thịt hoặc gia cầm nào. Thời gian nấu ptitim có thể thay đổi...

Trộn lê bào, sô cô la chip và quả hồ đào rang vào bột bánh mì không men, nướng một ổ lớn hoặc ba ổ nhỏ, rồi rưới lớp phủ sô cô la lên trên. Bánh mì thành phẩm...

Chiếc bánh kếp này lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt nổi tiếng của Mỹ. Xếp chồng những chiếc bánh kếp dày dặn, xen kẽ với mứt, rồi phủ lên trên một lớp men giòn tan...

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn, bơ đậu phộng và sô cô la, hãy thử những chiếc bánh quy này với một điểm nhấn thú vị: kem chua được thêm vào lớp phủ sô cô la, và hương vị sẽ trở nên...

Món bánh mùa hè tươi mát này kết hợp kem đào và vani béo ngậy, kem tươi đánh bông mịn màng và granola giòn tan, tất cả được đặt trong lớp vỏ bánh quy yến mạch nho khô nhanh chóng.

Hạt hồ đào băm nhỏ, được thêm vào bột cùng với bột mì, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng cho bánh quy. Bột được dùng làm đế bánh quy và cũng có thể dùng làm lớp phủ, che phủ nhưng không hoàn toàn…

Thưởng thức sự kết hợp giữa sô cô la và đậu phộng trong những chiếc bánh quy giòn tan này, rất thích hợp để chấm với trà hoặc cà phê. Phương pháp nướng hai lần giúp bánh biscotti giòn rụm: lần đầu tiên...

Nếu bạn quyết định nướng sườn thăn heo có xương trên vỉ nướng ngoài trời, hãy chuẩn bị một loại nước sốt barbecue đặc biệt làm từ mứt đào, mù tạt hạt và rượu bourbon. Nước sốt có thể được làm...

Những chiếc bánh quy này được nướng trong chảo gang, tạo nên lớp vỏ giòn tan hoàn hảo và phần giữa mềm ẩm, xốp. Nướng những chiếc bánh quy bơ đậu phộng khổng lồ và cắt thành...

Hãy thưởng thức hương vị mùa hè tươi mát của món tráng miệng đơn giản này: những miếng đào và xoài mọng nước trong nước sốt chanh, ăn kèm với đế bánh quy bơ và kem tươi phủ bên trên. Tất cả các nguyên liệu đều kết hợp hoàn hảo với nhau...

Hãy chiêu đãi khách của bạn bằng một món ăn thực sự ấn tượng. Cá hồi nhồi nấm và tôm được nướng dưới lớp vỏ bánh phồng cho đến khi vàng nâu và ăn kèm với nước sốt chanh. Mặc dù thực tế là...

Ngay cả những người hâm mộ món ớt nhồi cũng thừa nhận rằng món ăn ngon này thường bị hỏng bởi lớp vỏ dày. Trong công thức này, ớt chuông được nướng trong lò trước khi nhồi, giúp chúng dễ dàng...

Chim cút mềm và mọng nước là món ăn hoàn hảo cho bữa tối trang trọng hoặc khi bạn muốn gây ấn tượng với khách bằng một món ăn đặc sắc. Để món ăn thêm phần no bụng, hãy nhồi thêm nhân bánh mì vào bên trong và...

Một món khoai tây chiên băm nhỏ ăn kèm trứng bác tuyệt đẹp cho bữa brunch Chủ nhật. Những bát khoai tây nướng được lấp đầy phô mai cheddar bào sợi và thịt bò xay chiên ngọt cay với siro cây phong. Được phục vụ...

Món thịt thăn heo cuộn mềm mọng với nấm, bánh mì ngô, tỏi và xúc xích hun khói được phục vụ trên một lớp cải xoăn nướng giòn và rưới nước sốt bơ ngọt cay...

Nấu cơm gạo lứt với lúa mì nguyên cám, sau đó trộn với sốt cà chua đậu phộng cay để tạo thành phần nhân chay bổ dưỡng cho ớt chuông. Nhồi nhân vào những quả ớt đã cắt và...

Thực chất, chiếc bánh này là một chiếc bánh quy bơ đậu phộng khổng lồ, được trang trí bằng những bông hoa bơ đậu phộng và phủ lên trên bằng đậu phộng tẩm mật ong tạo nên sự kết hợp hoàn hảo...

Bánh cobbler truyền thống được làm từ các loại trái cây mùa hè theo mùa, bên dưới lớp phủ giòn tan, và công thức này bổ sung thêm một nguyên liệu bất ngờ nhưng cũng không kém phần đậm chất mùa hè vào món đào: ngô. Ngô đóng hộp...

Những chiếc bánh quy này được làm từ bột bánh quy đường đơn giản. Chỉ cần thêm một thìa bơ đậu phộng cùng với tất cả các nguyên liệu khác. Bánh quy bơ đậu phộng thường có hương vị đặc trưng...

Những chiếc bánh nhỏ xíu này mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa bơ đậu phộng và sô cô la, cùng với lớp bánh brownie mềm mại, đậm vị sô cô la. Được nướng trong khuôn muffin mini, chúng nhỏ xíu như...

Kem đào này có vị giống như sinh tố đông lạnh, nhưng ngon hơn nhiều nhờ yến mạch, tạo thêm hương vị béo ngậy. Một phần kem lành mạnh này chứa...

Món bánh kiểu Pháp đơn giản, mộc mạc này thu hút thực khách bởi hương vị mùa hè và sự kết hợp các kết cấu khác nhau. Trái cây tươi – đào và mận – được thái lát và trộn với bột bắp để tạo nên…

Đào xay nhuyễn mang đến cho món panna cotta tinh tế này màu cam nhạt tuyệt đẹp và hương thơm mùa hè, được bổ sung nhẹ nhàng bởi hương vị nhiệt đới của nước dừa. Nếu bạn không có nước dừa, bạn có thể...

Bột bánh quy bơ đậu phộng không trứng phủ sô cô la sữa là một biến tấu độc đáo của sự kết hợp bơ đậu phộng và sô cô la kinh điển. Hãy thử thêm...

Mứt này gợi nhớ đến món ớt chuông ngâm dầu. Nó có vị trái cây, ngọt ngào và hơi cay với hương vị ớt đặc trưng. Hãy thử dùng kèm với phô mai, thịt lợn hoặc thịt gà, hoặc đơn giản là phết lên bánh mì nướng...

Kem chua tạo thêm vị chua dịu dễ chịu cho phần nhân kem béo ngậy của chiếc bánh mùa hè này, được phủ lên trên bằng những miếng đào tươi và các loại quả mọng. Sử dụng đế bánh quy graham mua sẵn, và chiếc bánh sẽ rất ngon.

Một chiếc bánh tarte Tatin hoàn hảo phải có lớp vỏ nướng chín kỹ và phần sốt caramel sánh mịn. Nước ép đào sẽ làm loãng và làm nhạt màu caramel trong quá trình nướng, vì vậy cần nướng đủ lâu...

Mâm xôi ngâm rượu rum là điểm nhấn của chiếc bánh sang trọng này, được làm từ các lớp bánh bông lan, sorbet đào, kem đào và kem tươi chanh. Tất cả các hương vị trái cây đều hòa quyện hoàn hảo...

Món bánh tart mùa hè thơm ngon này rất dễ làm với bột bánh ngàn lớp đông lạnh mua sẵn và đào tươi chín mọng. Lá xạ hương tạo thêm hương thơm thảo mộc, và một chút phô mai ricotta tươi rắc lên trên sẽ làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.

Nếu dùng bột làm vỏ bánh mua sẵn, bạn có thể làm những chiếc bánh này một cách nhanh chóng và dễ dàng. Tất cả những gì bạn cần làm là luộc phần nhân đào tươi, xếp các nguyên liệu vào vỏ bánh và nướng.

Geoffrey Zakarian đã tạo ra loại nước sốt này đặc biệt dành cho món salad làm từ rau bồ công anh, loại rau nổi tiếng với vị đắng. Trong trường hợp này, hương vị của nước sốt cần phải mạnh mẽ và phức tạp hơn. Với...

Món salad này được xiên que và rất thích hợp cho tiệc buffet hoặc tiệc tại gia. Trái cây kết hợp tuyệt vời với rau củ, tạo nên món khai vị nhẹ nhàng, tươi ngon và cũng rất bổ dưỡng...

Những món ăn vặt nhỏ xinh này rất tuyệt để mang theo khi đi ra ngoài hoặc thưởng thức ở nhà trong khi xem phim. Bạn có thể tự làm bánh pudding sô cô la và bánh quy bơ đậu phộng riêng lẻ trong túi đựng bánh. Khi chúng...

Với công thức này, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng chuẩn bị một món thịt bò hấp dẫn, đẹp mắt và làm hài lòng mọi người. Chỉ cần phủ thăn bò với hỗn hợp quả óc chó băm nhỏ,...

Salad khoai tây chưa bao giờ nhẹ nhàng, tươi mát và tốt cho sức khỏe đến thế! Món này được làm từ khoai tây non, rau arugula tươi, đậu xanh hấp, cá hồi nướng mềm và...

Món salad mùa xuân đầy màu sắc này được làm từ khoai tây non nhiều màu sắc, măng tây non và atisô. Các loại rau củ được thái nhỏ và nướng trong lò, sau đó trộn đều khi còn ấm với...

Món salad mì ống ấm áp này là cách hoàn hảo để sử dụng hết những loại rau củ còn thừa trong tủ lạnh. Cùng với bí đỏ mùa thu, bí ngòi cũng được thêm vào hỗn hợp rau củ,...

Món khai vị mùa hè thơm ngon này được làm từ các loại rau củ theo mùa chắc chắn sẽ được yêu thích trên bàn ăn của bạn. Ngô ngọt và cà chua mọng nước kết hợp hoàn hảo với phô mai ricotta béo ngậy. Dùng nóng nhé...