Công thức nấu ăn

Món ăn này được lấy cảm hứng từ công thức chili con carne của Texas, khác với phiên bản Mexico ở chỗ, món này sử dụng thịt thái miếng thay vì thịt bò xay và không có đậu. Thay vào đó, nước sốt sử dụng thịt chiên...

Những chiếc bánh này được làm từ thịt bò xay và gia vị ras el hanout của Maroc, mang đến hương vị phương Đông quyến rũ. Dùng kèm với couscous Confetti. Ngoài ngũ cốc nguyên hạt...

Món trứng Florentine khác với món trứng Benedict nổi tiếng hơn ở chỗ nó có một lớp rau bina thay vì thịt nguội. Một nửa bánh muffin Anh được cắt đôi và chiên giòn, sau đó phủ lên trên là rau bina luộc, rồi…

Ai cũng yêu thích bánh strudel vì lớp vỏ giòn tan, xốp nhẹ. Bánh strudel nhân thịt mặn là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào, và chúng lại vô cùng dễ làm. Những tấm bột filo được gấp lại...

Hương vị chua thanh, đậm đà của loại sốt này được tăng cường bởi vị cay nồng của tiêu Jamaica và tiêu đen được thêm vào trong quá trình ninh. Nước sốt được làm từ quả nam việt quất và táo Granny Smith chua, được ninh trong...

Món này chỉ mất không quá 10 phút để chuẩn bị. Bắp cải Brussels thái sợi và nấm thái mỏng được chiên trong chảo nóng cho đến khi vàng nâu, và...

Chỉ cần nướng tôm một lần, bạn sẽ không bao giờ muốn ăn tôm luộc nữa. Nướng giúp tăng hương vị của tôm và làm cho chúng trông hấp dẫn hơn. Tuyệt vời...

Trước khi dọn món khai vị đơn giản như ô liu ngâm, hãy làm cho chúng có hương vị phức tạp hơn bằng cách làm nóng chúng trong chảo với dầu ô liu cùng với tỏi, vỏ cam,...

Thịt xông khói giòn là một nguyên liệu đa năng giúp bất kỳ món ăn nào cũng trở nên ngon miệng hơn. Nó hoàn hảo để ăn kèm với bia, làm nguyên liệu trong các loại bánh mì kẹp và bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt, và...

Món hầm này được làm từ ravioli nấm mua sẵn. Luộc chúng trong khi bạn chuẩn bị nước sốt thịt trong chảo với cà chua, nấm và xúc xích Ý xay.

Các loại rau trong món bánh mì chay lành mạnh này được kết hợp hài hòa đến mức bạn hầu như sẽ không nhớ đến thịt. Nó bao gồm bí ngô, cà rốt cầu vồng nhỏ, rau bina tươi và dưa chua...

Để tẩm bột cho phi lê gà theo công thức này, chúng ta trộn một loại bột rất vón cục và dễ vỡ vụn. Về cơ bản, đó là bột mì trộn với vài thìa canh sữa chua (hoặc kefir), rồi...

Với kết cấu chắc chắn và hương vị hạt dẻ nhẹ nhàng, lúa mì spelt là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với tôm áp chảo, ô liu và cam đỏ, nó...

Món súp này được làm từ nước luộc nghêu, hoặc nước dùng nghêu đóng hộp, trộn với nước và kem. Nó chứa đầy các loại rau như khoai tây, củ cải vàng, cần tây, và...

Món ăn này sử dụng thịt thăn bò, một phần thịt rẻ tiền nhưng ngon miệng được lấy từ dưới bụng con bò đực. Loại thịt này có thớ thô và hương vị thịt bò đậm đà mà bạn có thể cảm nhận được...

Đùi gà được chiên sơ trên chảo cho đến khi giòn và vàng nâu, sau đó nướng tiếp trong lò. Món ăn được dùng kèm với mì soba kiều mạch trộn với cải xoăn tươi thái nhỏ và...

Những chiếc bánh quy kiểu Ý này sẽ chinh phục mọi người bằng hương thơm và vị ngon, sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của ngô, vị mặn của phô mai Parmesan và vị cay nồng của tiêu đen. Chúng được nướng từ hỗn hợp...

Để làm những chiếc bánh quy hình vòng hoa Giáng sinh này, bạn cần khuôn cắt bánh quy tròn có rãnh đường kính 6cm và 2cm, và để trang trí, hãy chuẩn bị những miếng quả mâm xôi sấy khô...

Nếu bạn đang tìm kiếm những chiếc bánh quy rực rỡ sắc màu cho kỳ nghỉ đông, hãy thử những chiếc bánh palmiers ngộ nghĩnh này. Bột trà matcha mang đến hương vị tuyệt vời cho bánh và cả màu sắc bắt mắt.

Bánh quy cắt lát có đặc điểm riêng biệt là kỹ thuật chế biến độc đáo: bột được tạo hình thành một thanh dài, làm lạnh kỹ trong tủ lạnh, sau đó cắt thành từng lát – những chiếc bánh quy tương lai. Điều này...

Những chiếc bánh quy hình cầu trắng muốt, mềm xốp này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, lấp đầy ngôi nhà bằng không khí ấm cúng của Giáng sinh và Năm mới, giúp nâng cao tinh thần ngay cả khi thời tiết bên ngoài ảm đạm. Quả óc chó...

Công thức này được lấy cảm hứng từ bánh brownie sô cô la mềm, được yêu thích bởi kết cấu và hương vị sô cô la đậm đà. Bột bánh brownie có hàm lượng sô cô la đen rất cao...

Những chiếc bánh quy này sẽ làm hài lòng bất cứ ai ăn kiêng không chứa gluten, và thậm chí cả những người yêu thích đậu phộng. Chúng được nướng mà không dùng bột mì, sử dụng hỗn hợp đậu phộng xay và bơ đậu phộng béo ngậy. Trứng sẽ giúp chúng kết dính lại với nhau...

Những chiếc bánh xoắn mềm xốp này được nướng từ bột men và rắc đường đỏ trộn với quế. Chúng có màu sắc tươi sáng và hương thơm ngát, rất thích hợp cho dịp Giáng sinh hoặc Năm mới...

Những chiếc bánh quy chanh mè mềm mại này sẽ chinh phục bạn bởi kết cấu và hương vị tương phản giữa bánh và lớp phủ. Hương vị thơm ngon dễ chịu đến từ hỗn hợp mè tahini trộn vào...

Những chiếc bánh quy kiểu Ý tinh tế này có hương vị và mùi thơm tuyệt vời của các loại hạt nhờ hạt phỉ và rượu mùi hạt phỉ được thêm vào bột. Hạt phỉ đã được chần và bóc vỏ rồi nướng sơ...

Cải Romanesco, một loại rau họ hàng với súp lơ, cũng rất nhanh và dễ chế biến: chỉ cần trộn với dầu ô liu, muối, tiêu rồi nướng trong lò, và nó sẽ biến thành...

Với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, món purée bí ngô tốt cho sức khỏe này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho khoai tây nghiền trong các dịp lễ hội. Bí ngô nướng có hương vị đậm đà hơn bí ngô luộc, chắc chắn bạn sẽ thích điều đó...

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một món ăn nhanh chóng và dễ làm lấy cảm hứng từ ẩm thực Ma-rốc. Mì ống hình vỏ sò làm từ đậu gà luộc được trộn với thịt bò băm hầm. Nho khô, gia vị ras el hanout,...

Hãy trang trí bàn tiệc ngày lễ của bạn với những chiếc bánh ngọt nhỏ xinh xắn chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời. Bên dưới lớp kem sô cô la, là lớp vỏ bánh gừng mềm mại...

Những chiếc bánh quy này được nướng từ hỗn hợp yến mạch xay, dừa và bột mì cao cấp. Một chút quế làm tăng thêm hương thơm ngọt ngào của vani và dừa một cách hoàn hảo. Sau khi bánh nguội,...

Những miếng sườn thăn heo tự nhiên này được áp chảo trong vài phút, cho ra màu vàng nâu, mọng nước và mềm – một giải pháp hoàn hảo, không cầu kỳ cho bữa tối thịnh soạn. Để làm món này...

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà và sô cô la trong những chiếc bánh quy này. Chúng được nướng với bột ca cao đã qua xử lý kiềm, tạo nên hương vị sô cô la đậm đà hơn và màu sắc phong phú, sẫm màu...

Những chú người bánh gừng này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà của bạn bằng không khí Giáng sinh và thêm chút lành mạnh cho bàn tráng miệng. Chúng được nướng bằng bột mì nguyên cám mà không...

Để làm món bánh quy ravioli ngọt ngào với nhân bí ngô gia vị, bạn cần một máy làm mì để cán bột, đảm bảo ravioli được đẹp và...

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một buổi tối xem phim cùng người thân yêu, thay vì bỏng ngô truyền thống, hãy thử món ăn vặt giòn tan, ngọt mặn thơm ngon này. Hỗn hợp này bao gồm bỏng ngô, bánh quy Nhật Bản...

Nếu bạn là người yêu thích bánh quy bơ hồ đào, caramel và hồ đào, thì chiếc bánh tart này sẽ chinh phục bạn mãi mãi. Lớp vỏ bánh không gì khác ngoài những chiếc bánh quy hồ đào giòn tan, mà...

Chiếc bánh nướng có lớp vỏ lưới bán kín này sẽ mang đến cho ngôi nhà của bạn một bầu không khí ấm cúng và hương thơm tuyệt vời. Phần nhân được làm từ hỗn hợp anh đào chua đóng hộp và táo Gala ngọt, vô cùng hoàn hảo...