Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món ăn truyền thống của Texas này rất dễ làm, ngon miệng và bổ dưỡng. Các nguyên liệu chính gồm đậu pinto, thịt và một chút gia vị. Để làm cho dễ hơn, bạn có thể dùng đậu đóng hộp và thay thịt bò xay bằng xúc xích chorizo ​​thái nhỏ. Đun nhỏ lửa tất cả trong vài phút, hương vị sẽ đậm đà đến mức không ai biết bạn đã dùng cách làm tắt.

Thành phần:

• Một lon (425 g) đậu pinto
• 60 g xúc xích chorizo
• 1 muỗng canh lá oregano khô
• 1 muỗng canh bột ớt
• 1 muỗng canh tỏi băm

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

đậu pinto, xúc xích chorizo, ớt jalapeno, gia vị ớt, rau oregano

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong chảo, xào 60 gram xúc xích chorizo ​​thái hạt lựu với dầu ô liu. Thêm một nửa lượng hành tây thái hạt lựu và xào trong 4 phút. Thêm một nửa lượng ớt jalapeño thái hạt lựu, mỗi loại 1 muỗng canh lá oregano khô, bột ớt và tỏi băm, cùng 1 quả cà chua thái hạt lựu; xào trong 1 phút.
Bước 2
• Cho 1 lon (425 g) đậu pinto cùng nước luộc và 3/4 cốc nước vào; đun nhỏ lửa trong 15 phút. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn, rồi rưới thêm tương ớt.

Số phiếu: 1