Thời gian: 1 giờ 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Chiếc bánh sô cô la hình miếng bít tết nướng này là một món quà xứng đáng cho bất kỳ dịp lễ nào của đàn ông, dù là Ngày của Cha, Ngày Valentine hay sinh nhật. Bánh red velvet được phủ kem sô cô la và vụn bánh quy graham sô cô la. Sử dụng gel màu đen để tạo các vạch nướng, và đường hạt to được rắc lên trên "miếng bít tết" để trông giống như những hạt muối.

Thành phần:

• Bột làm bánh (400 gr.)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột làm bánh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Nướng phần đế bánh bằng bột làm bánh red velvet mua sẵn trong khuôn 9x13 inch và để nguội. Lấy bánh ra khỏi khuôn, sau đó dùng dao răng cưa dài cắt bỏ phần chóp bánh nhô lên và cắt bánh theo chiều ngang thành ba hình chữ nhật (để tạo thành ba "miếng bít tết").
Bước 2
• Phủ kem sô cô la lên mặt trên và hai bên bánh, sau đó rắc vụn bánh quy sô cô la lên trên. Úp ngược từng chiếc bánh lên thớt, phủ kem lên mặt dưới và rắc vụn bánh quy lên trên. Dùng kem trang trí màu đen để tạo các đường vân nướng trên bánh. Cho bánh vào tủ đông ít nhất 1 giờ, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Rắc đường hạt to lên trên.

Số phiếu: 1