Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Những người yêu thích cả vị ngọt và vị mặn sẽ thích những chiếc bánh nhanh này, vì phần nhân là sự kết hợp giữa những miếng kẹo Snickers và thịt xông khói chiên! Bọc phần nhân trong bột bánh croissant mua sẵn và nướng. Chúng rất nhanh và ngon.

Thành phần:

Bánh nướng

• Bột mì cao cấp dùng để nhào bột.
• 1 gói bột làm bánh croissant (làm được 8 chiếc croissant)
• 1 cốc sô cô la thanh cắt nhỏ, ví dụ như Snickers
• 4 miếng thịt xông khói chiên, cắt thành từng miếng nhỏ.

Phủ bên trên thức ăn

• 1 muỗng canh kem chua
• Đường Turbinado, để rắc
• Muối biển dạng mảnh để rắc lên trên.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh ngàn lớp, thịt xông khói, sô cô la

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 175°C.
Bước 2
• Bánh nướng:
  
  Trên một mặt phẳng đã rắc một ít bột mì, cán bột thành 4 hình chữ nhật (mỗi phần gồm 2 hình tam giác). Mỗi phần bột nên có hình dạng như một hình chữ nhật với các đường rạch chéo.
Bước 3
• Cẩn thận dùng ngón tay bóp hai hình tam giác lại với nhau dọc theo đường này để khép kín lỗ thủng, tạo thành một khối liền mạch. Cắt mỗi miếng bột làm đôi để được hai hình vuông. Lặp lại với tất cả các miếng bột và đặt chúng lên khay nướng chống dính có viền. Bạn sẽ có tám hình vuông bột.
Bước 4
• Đổ đầy:
  
  Trộn sô cô la thanh trong một cái bát với thịt xông khói thái nhỏ. Đặt một thìa đầy hỗn hợp kẹo thành một hàng dọc theo giữa phần bột đã chuẩn bị, chừa đủ khoảng trống ở hai bên để gập phần nhân lên trên.
Bước 5
• Trong một tô nhỏ, trộn kem chua với lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp sệt như keo. Phết hỗn hợp kem chua lên từng chiếc bánh và rắc đường cùng một chút muối. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 16-20 phút. Để nguội một chút.

Số phiếu: 1