Cà chua xanh chiên

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Cà chua xanh chiên giòn - công thức chi tiết.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Cắt 2 quả cà chua xanh thành những lát dày 1,5 cm. Cho 1/3 cốc bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối hạt, và mỗi loại 1/4 muỗng cà phê bột tỏi và ớt cayenne vào một bát.

Trong một bát khác, đánh đều 2 quả trứng và 1 muỗng canh sữa. Đổ vào 1,5 muỗng canh... vụn bánh mì Đối với món thứ ba, nhúng từng lát cà chua vào bột mì, sau đó vào trứng, rồi vào vụn bánh mì. Chiên cà chua đã tẩm bột trong dầu thực vật đổ vào chảo với độ sâu 1,5 cm và đun nóng đến 180°C, đảo đều, cho đến khi vàng nâu, từ 3 đến 5 phút. Dọn cà chua chiên ra đĩa kèm với... sốt ranch.

VỚI cà chua xanh chiên giòn Bạn có thể dùng kèm với sốt táo cay.