Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Tôm xào cải ngựa - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 1/4 cốc tương cà chua
• 1/4 chén củ cải ngựa, vắt bớt nước thừa.
• 3 muỗng canh dầu ô liu, cộng thêm một ít để phết khuôn.
• 3/4 thìa cà phê tương ớt
• Muối hạt và tiêu xay tươi
• 900 g tôm biển lớn, bỏ đầu và vỏ (phần đầu và vỏ còn lại có thể dùng để nấu nước dùng)
• Các lát chanh, dùng kèm.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

tương cà chua, cải ngựa, tương ớt, tôm, chanh vàng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô lớn, trộn đều tương cà chua, cải ngựa, dầu ô liu, tương ớt, 1,5 muỗng cà phê muối và tiêu cho vừa ăn; cho tôm vào và trộn đều. Đậy nắp và để trong tủ lạnh từ 30 đến 60 phút.
Bước 2
• Làm nóng lò nướng hoặc lò vi sóng có vỉ nướng. Phết dầu ô liu lên khay nướng. Đặt tôm Trải tôm thành một lớp duy nhất và chiên không lật trong 4-8 phút, cho đến khi chín hẳn. Dùng tôm nóng hoặc ấm với chanh.

Số phiếu: 2