Cháo ngô (grits)


Cách làm cháo ngô (Grits)
Phòng bếp:người Mỹ,
Thực đơn:Bữa sáng,
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4


Cháo ngô thơm ngon này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc dùng kèm với thịt và hải sản. Công thức này tạo ra món cháo rất mềm, gần như sánh mịn. Bột ngô nấu nhanh được nấu trong hỗn hợp sữa và nước, mang lại hương vị kem dễ chịu. Bơ thêm vào cuối cùng càng làm tăng thêm hương vị này, khiến cháo tan chảy trong miệng. Khi ăn, hãy cho thêm một chút bơ lên ​​trên mỗi phần ăn.


Thành phần:

  • 1 cốc bột ngô ăn liền
  • 2 muỗng canh nước
  • 1 và 1/4 cốc sữa
  • 1 thìa cà phê muối
  • 0,5 cốc bơ
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Trong một chiếc nồi nhỏ, cho nước, sữa và muối vào, đun sôi. Từ từ đổ ngũ cốc vào hỗn hợp đang sôi, khuấy đều liên tục. Đun sôi lại hỗn hợp, đậy nắp nồi, giảm lửa và ninh khoảng 30 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm nước nếu cần.
  • Bước 2
  • Bột ngô đã sẵn sàng khi đạt được độ sánh như bột semolina. Trộn đều một nửa lượng bơ vào và dùng kèm với phần bơ còn lại, phết đều lên mỗi phần ăn. Dùng kèm với trái cây hoặc các món ăn nhẹ mặn.

Số phiếu: 3

Ảnh do Paula Deen chụp.Tác giả công thức - (Paula Deen) - Một đầu bếp nổi tiếng, người dẫn chương trình truyền hình, chủ nhà hàng và nhà văn chuyên về ẩm thực.
Tất cả các công thức

Bộ sưu tập công thức nấu ăn



Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm