Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Củ cải nướng là một lựa chọn lành mạnh thay thế cho khoai tây. Để tăng thêm hương vị, chỉ cần trộn củ cải nóng với bơ, tỏi, các loại thảo mộc tươi và vỏ chanh bào. Đây là món ăn kèm ngon miệng cho cả bữa tối ngày thường và các dịp lễ.

Thành phần:

• 700 gr củ cải trắng
• 0,5 muỗng canh lá hương thảo băm nhỏ và vỏ chanh bào
• 1 tép tỏi

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

củ cải vàng, hương thảo, rau mùi tây, vỏ chanh, tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Gọt vỏ 700 g củ cải trắng, bổ đôi theo chiều dọc và cắt thành từng miếng dài 2 cm. Cho chúng lên khay nướng, trộn đều với 2 muỗng canh dầu ô liu, nêm muối và tiêu.
Bước 2
• Nướng ở 200°C, đảo một lần, cho đến khi chín hẳn, khoảng 30 phút.
Bước 3
• Cho củ cải trắng vào bát và trộn đều với 2 muỗng canh bơ mềm, 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ, 1/2 muỗng canh mỗi loại hương thảo thái nhỏ và vỏ chanh bào, cùng 1 tép tỏi băm nhỏ.

Số phiếu: 1