Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Bánh kếp - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 3 quả trứng
• 1/2 thìa cà phê muối
• 1 muỗng canh đường
• 1 cốc sữa
• 2 cốc bột mì cao cấp
• Một ít dầu thực vật

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột mì cao cấp, trứng, sữa

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trộn đều trứng, muối và đường. Cho 1 cốc sữa vào. Khuấy đều bột mì cho đến khi được hỗn hợp sệt. Thêm một ít dầu ăn vào hỗn hợp. Đổ một phần bột vào chảo nóng đã có dầu. Chiên cho đến khi vàng nâu một mặt, sau đó lật mặt và chiên vàng mặt còn lại.

Số phiếu: 3