Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Thịt bò bít tết thái miếng vuông được chiên bơ với nấm, sau đó rưới nước sốt nâu lên trên và đặt vào vỏ bánh nướng hình tròn. Hâm nóng bánh trong lò và dùng kèm với khoai tây nghiền và rau củ.

Thành phần:

• 450 g bơ không muối
• 170 g thịt thăn bò thượng hạng, cắt thành từng miếng vừa ăn.
• 1 chén nấm thái mỏng
• 0,5 cốc nước thịt nâu
• 1 vỏ bánh nướng sẵn, cả đáy và nắp.
• Khoai tây nghiền và rau củ, dùng kèm khi ăn.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

thịt bò, nấm

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 175°C.
Bước 2
• Cho bơ vào chảo đã được tôi dầu và đun chảy. Chiên các miếng thịt bò cho đến khi giòn.
Bước 3
• Cho nấm vào, nêm muối và tiêu; xào đến khi nấm chuyển màu vàng nâu. Cho nước sốt nâu vào chảo và khuấy đều. Cho hỗn hợp vào vỏ bánh nướng và phủ lớp vỏ bánh phía trên lên trên.
Bước 4
• Nướng cho đến khi nóng đều, khoảng 15 phút. Dùng kèm với khoai tây nghiền và rau củ.

Số phiếu: 1