Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6

Sau khi táo được ninh trên bếp, món bánh táo giòn sẽ được cho vào lò nướng, vì vậy nếu bạn định thử công thức này, hãy chọn một chiếc chảo phù hợp.

Thành phần:

• 3 muỗng canh (45 g) bơ không muối
• 1,5 cốc granola yến mạch mua sẵn
• 2 muỗng canh bột mì cao cấp
• 1 muỗng canh đường, cộng thêm 1/4 cốc
• 5 quả táo (khoảng 1150 g) chắc, chẳng hạn như... Núi Fuji hoặc Gala (bóc vỏ và bỏ lõi, cắt thành từng miếng 1-1,5 cm)
• 1/2 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô
• 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bữa sáng khô, bột mì, táo, gia vị bánh bí ngô, nước cốt chanh

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 180 độ.
Bước 2
• Trong một chảo cỡ vừa, đun chảy bơ ở lửa vừa (nên dùng chảo làm bằng chất liệu không phản ứng, chẳng hạn như thép không gỉ). Cho granola và một muỗng canh bột mì và đường vào, khuấy mạnh cho đến khi đường tan chảy và phủ đều granola. Cho ra bát và để sang một bên.
Bước 3
• Cho táo vào chảo và trộn đều với gia vị bánh bí ngô, nước cốt chanh và 1/4 cốc đường còn lại. Nấu trong 5-7 phút, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi táo tiết ra nước và mềm nhẹ. Cho thêm 1 muỗng canh bột mì còn lại vào, khuấy đều. Rải đều hỗn hợp granola đã chuẩn bị lên trên táo và cho chảo vào lò nướng. Nướng cho đến khi sủi bọt và táo mềm, khoảng 35-40 phút. Dùng nóng.
Bước 4
• Nướng granola đã hoàn thành với bơ giúp món ăn nhẹ nhàng và lành mạnh, đồng thời tạo ra lớp vỏ giòn ngon bao phủ lớp táo tẩm gia vị bên trong.

Số phiếu: 1