Thời gian: 55 phút.

Hạt hồ đào tẩm đường là món ăn vặt ngon miệng hoặc là nguyên liệu thú vị để thêm vào các món ăn và món tráng miệng khác. Để làm món này, trộn các nửa hạt hồ đào với hỗn hợp lòng trắng trứng, đường và quế, sau đó nướng trong lò, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi đường khô hoàn toàn trên bề mặt hạt hồ đào. Đổ hạt hồ đào tẩm đường vào bát và dùng làm món ăn vặt, hoặc thêm vào các món tráng miệng khác, salad, món khai vị phô mai và đĩa trái cây. Bạn cũng có thể sử dụng công thức này làm nền và kết hợp hạt hồ đào tẩm đường với các loại gia vị khác tùy thích.

Thành phần:

• 4 muỗng canh hạt hồ đào tách đôi
• 110 g bơ, đun chảy
• Lượng protein tương đương 3 quả trứng lớn.
• 1 cốc đường
• 1 thìa cà phê bột quế

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

quả hồ đào, trứng, quế

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Lót một khay nướng lớn có thành cao bằng giấy bạc. Đổ bơ đã đun chảy lên khay nướng đã lót giấy bạc.
Bước 2
• Trong một tô lớn, trộn đều lòng trắng trứng, đường và quế. Thêm các nửa quả hồ đào và đảo đều cho đến khi được phủ đều. Cho các hạt lên khay nướng.
Bước 3
• Nướng trong 30 phút, cứ 10 phút lại đảo đều các loại hạt. Để nguội trên khay nướng trong 10-15 phút rồi thưởng thức.
  Ra4 muỗng canh

Số phiếu: 1