Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Bất kỳ loại ngũ cốc nấu chín nào bạn thích đều phù hợp với món salad này, chẳng hạn như quinoa, lúa mạch ngọc trai hoặc bulgur. Thêm chút sắc màu mùa xuân bằng cách cho thêm cà chua bi nhiều màu sắc, đậu Hà Lan, củ cải, rau arugula và nhiều loại thảo mộc tươi. Điểm nhấn cuối cùng là nước sốt chanh tươi mát và những miếng phô mai dê béo ngậy.

Thành phần:

• 2 gói ngũ cốc nấu chín dùng được trong lò vi sóng, mỗi gói 230g.
• 1 cốc phô mai dê vụn
• 1 cốc đậu Hà Lan đông lạnh, đã rã đông.
• 1 cốc cà chua bi, bổ đôi
• 0,5 chén củ cải thái mỏng
• 1/4 chén hạt thông rang
• 2 củ hành lá, thái mỏng
• Nước sốt chanh tỏi (mua sẵn)
• 3 chén rau arugula
• 1/4 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

lúa mạch nghiền, đậu Hà Lan, củ cải, phô mai dê, quả thông, cà chua bi, rau arugula

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho yến mạch đã nấu chín, phô mai dê, đậu Hà Lan, cà chua, củ cải, hạt thông và hành lá vào một bát lớn.
Bước 2
• Thêm nước sốt vừa ăn và trộn đều. Xếp rau arugula lên đĩa lớn hoặc bát phục vụ. Cho salad ngũ cốc lên trên, rắc rau mùi tây và dùng.

Số phiếu: 1