Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Bánh kếp vani với sữa - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 70 g (khoảng 1/2 cốc) bột mì nguyên cám
• 3 muỗng canh bơ tan chảy (phần ăn)
• 3 muỗng canh đường vani, cộng thêm một ít để trang trí khi dùng.
• 1/2 thìa cà phê muối hạt
• 1/2 cốc sữa ở nhiệt độ phòng
• Trứng loại 2 CO ở nhiệt độ phòng
• Miếng chanh

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột ngũ cốc nguyên hạt, sữa, trứng

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho 2 muỗng canh bơ đã đun chảy vào chảo gang đường kính 25cm và đặt vào lò nướng. Để riêng phần bơ còn lại và để nguội một chút. Để yên trong 10 phút trước khi cho vào hỗn hợp bột.
  
  Cho bột mì, đường vani, muối, sữa, trứng và phần bơ đã tan chảy còn lại vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Xay trong 30 giây.
Bước 2
• Làm nóng lò nướng đến 190°C (375°F). Cẩn thận đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị. Nướng ở giữa lò trong 30-35 phút, cho đến khi các cạnh phồng lên và có màu vàng nâu. Rắc đường vani lên trên và dùng kèm với lát chanh.

Số phiếu: 3