Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 bánh mì kẹp thịt Sloppy Joe

Bánh mì kẹp thịt mini kiểu "Sloppy Joe" - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 450 g thịt bò xay (phần cổ)
• 1/4 cốc sốt mayonnaise
• 1 thìa cà phê tương ớt
• 1 muỗng canh tương ớt
• 1 muỗng canh dầu thực vật
• 1/2 củ hành tây, băm nhỏ
• 1/2 chén dưa chua thái nhỏ
• 1 khối gồm 12 bánh mì xé rời
• 6 lát phô mai

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

thịt bò xay, bánh ngọt, tương ớt, tương ớt, dưa chuột muối chua, phô mai

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trộn mayonnaise, tương ớt Và tương ớt Trong một bát nhỏ; để lạnh cho đến khi sẵn sàng dùng.
Bước 2
• Làm nóng lò nướng đến 350°F (khoảng 175°C). Cho dầu thực vật vào chảo lớn và đun nóng trên lửa vừa. Thêm hành tây và thịt bò xay, nêm 1,5 muỗng cà phê muối và một ít tiêu xay. Xào, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi thịt chín vàng, khoảng 5 đến 7 phút. Tắt bếp và trộn đều với dưa chua.
Bước 3
• Cắt toàn bộ khối bánh mì thành hai nửa theo chiều ngang. Đặt hai nửa bánh mì úp mặt cắt lên trên. Nướng cho đến khi chín hẳn, từ 1 đến 3 phút. Lấy ra khỏi lò và làm nóng lò nướng đến 200°C.
Bước 4
• Phết sốt mayonnaise gia vị lên cả hai mặt bánh mì. Phết phần nhân lên mặt dưới của bánh mì thành một lớp dày và đều; rắc phô mai lên trên. Đậy mặt bánh mì còn lại lên trên. Nướng cho đến khi bánh mì giòn và phô mai tan chảy, khoảng 10 đến 12 phút.

Số phiếu: 2