Sốt chấm cá hồi hun khói


Cách làm món sốt chấm cá hồi hun khói
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 500 gr.


Đây là món chấm hoàn hảo cho các bữa tiệc. Aina nói rằng nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau khi làm xong.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Khẩu phần ăn: 500 gr.
Lượng calo 758, tổng chất béo 70 G., chất béo bão hòa 39 G., protein 25 G., carbohydrate 10 G., cholesterol 224 mg, natri 1110 mg, đường 8 G.


Thành phần:

  • 230 gr. kem phô mai (mascarpone hoặc Philadelphia), nhiệt độ phòng
  • 1/2 cốc kem chua
  • 120 gr phi lê cá hồi hun khói, thái nhỏ
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
  • 1 thìa cà phê cải ngựa
  • 1/2 muỗng cà phê muối hạt
  • 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay tươi
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Dùng máy trộn, cho kem phô mai, kem chua, nước cốt chanh, thì là, cải ngựa, muối và tiêu vào, trộn đều. Thêm cá hồi hun khói và trộn cho đến khi hỗn hợp mịn. Cho vào tủ lạnh. Dùng kèm với bánh quy giòn và rau củ thái sợi.

Số phiếu: 1

Ảnh - Ina GartenTác giả công thức - (Ina Garten) - Tác giả các dự án truyền hình, người dẫn chương trình truyền hình, nhà văn chuyên về ẩm thực
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm