Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Salad kẹp bánh mì dẹt với ức gà chiên - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 1 muỗng canh màu đỏ giấm rượu
• 3 thìa cà phê bạc hà khô, bóp vụn
• 3/4 thìa cà phê khô ớt bột
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 4 muỗng canh dầu ô liu, cộng thêm một ít để rưới lên trên.
• 500 g phi lê ức gà
• 1 cốc cà chua bi, bổ đôi
• 1 quả dưa chuột không gọt vỏ, thái nhỏ
• Tiêu xay tươi
• 4 bánh mì pita
• 1/2 cốc trứng cá hồi cà tím đóng hộp
• 2 chén rau củ thái nhỏ rau diếp romaine
• Muối

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

thịt gà, cà chua bi, dưa chuột, bánh mì pita, trứng cá hồi cà tím, xa lát, rau diếp romaine, tỏi, bạc hà, ớt bột, cà chua

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô cỡ vừa, trộn đều giấm, bạc hà, ớt khô xay, 1 tép tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối và 3 muỗng canh dầu ô liu. Cho thịt gà vào và ướp khoảng 15 phút.
Bước 2
• Trong khi đó, cho cà chua và dưa chuột cùng phần tỏi còn lại vào một cái bát. Rưới dầu ô liu, rắc muối và tiêu.
Bước 3
• Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình. Nướng ức gà cho đến khi chín hẳn, 2-3 phút mỗi mặt. Đặt lên thớt và cắt thành từng dải rộng 1,5 cm. Trộn đều với rau củ.
Bước 4
• Xoa bánh mì pita với một thìa canh dầu ô liu và muối. Nướng cho đến khi cháy xém. Đặt một chiếc bánh mì pita lên mỗi đĩa và phết trứng cá cà tím lên trên. Thêm lá xà lách romaine, sau đó là salad từ bát cùng với phần nước sốt còn lại.

Số phiếu: 3