Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Không có thức uống nào thú vị hơn trà sữa trân châu cho một bữa tiệc trẻ em. Trà sữa trân châu Đài Loan từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới và vẫn được coi là một trong những thức uống sáng tạo và dễ chụp ảnh nhất trên Instagram. Nó đặc biệt nổi bật với những viên trân châu đen tương phản nhô ra từ lớp trà sữa xanh đá.

Thành phần:

• 1/4 cốc bột sắn
• 1/4 cốc sữa
• 1 tách trà xanh nguội

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trà xanh, sữa, siro, bột sắn

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Luộc 1 1/2 chén trân châu đen loại lớn trong nước sôi khoảng 6 phút; đậy nắp và để yên trong 30 phút.
Bước 2
• Cho 1 cốc nước và 1 cốc đường vào nồi, đun sôi. Đổ siro vào bát. Vớt trân châu ra khỏi nước và ngâm trong siro đường. Khi dùng, cho 1/4 cốc trân châu vào ly. Trộn 1 cốc trà xanh lạnh, 3 muỗng canh siro đường, 1/4 cốc sữa và 1 muỗng canh đường với đá; đổ hỗn hợp này lên trên trân châu.

Số phiếu: 5